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    3．妈妈在厨房炒菜时，在客厅里也能闻到香味，这属于扩散现象；在科学规划和建设城市时，大量增加水面面积，以达到降低环境温度的目的，是利用水的比热容大的特性．

    分析 （1）物质是由分子组成的，组成物质的分子永不停息地做无规则运动，分子间存在着相互作用的引力和斥力；
    （2）对水的比热容大的理解：相同质量的水和其它物质比较，吸收或放出相同的热量，水的温度升高或降低的少；升高或降低相同的温度，水吸收或放出的热量多．

    解答 解：
    （1）由于一切物体的分子都在永不停息的做无规则运动，所以妈妈在厨房炒菜时，在客厅里也能闻到香味，这是扩散现象；
    （2）大量增加水面面积，因为水的比热容比较大，在升高相同的温度时可以吸收更多的热量，在降低相同的温度时可以放出更多的热量，可以减小城市的昼夜温差．
    故答案为：扩散；比热容．

    点评 本题主要考查学生对：分子运动和水的比热容大的特点的应用和掌握，是一道基础题．

    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中物理 来源： 题型：选择题

    13．下列关于常数g的叙述中正确的是（　　）
    A．质量为1 kg的物体受到的重力是9.8N
    B．在地球表面，质量为1 kg的物体受到的重力是9.8N
    C．g=9.8N/kg，表示9.8N=1 kg
    D．g是常数，因此，质量为1 kg的物体在月球受到的重力仍是9.8N

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    科目：初中物理 来源： 题型：实验探究题

    14．如图，在探究“杠杆的平衡条件”的实验中：
    （1）实验前，杠杆在图（a）所示位置静止，杠杆处于平衡（选填“平衡”或“不平衡”）状态，此时应先将左边的平衡螺母向左调节，右边的平衡螺母向左调节，使杠杆在水平位置保持平衡，目的是为了便于测量力臂大小．
    （2）操作时，把钩码分别挂在杠杆的两侧，改变钩码的个数或在杠杆上的力臂，使杠杆平衡．若不计杠杆质量和摩擦且杠杆刻度均匀，每个钩码均重1牛，如图（b）在A点挂两个钩码时，为了使杠杆恢复平衡，可以在C点挂4个钩码；或者在B点作用一个大小为4牛，方向竖直向上（选填“上”或“下”）的力．
    （3）甲同学在实验中得出三组数据（如表）．试根据它的实验结果归纳出杠杆的平衡条件是动力×动力臂=阻力×阻力臂（用文字表达）．
    实验次数动力F1（牛）动力臂l1（厘米）阻力F2（牛）阻力臂l2（厘米）
       1    2      5     1        10
       2    4     10     8        5
       3    3      6     2        9
    （4）乙同学记录了如表数据，得出了“动力+动力臂=阻力+阻力臂”，该同学实验存在的问题是只测一组数据，得出结论具有偶然性，不具普遍性；不同单位的物理量不能相加．
    动力F1（牛）动力臂l1（厘米）阻力F2（牛）阻力臂l2（厘米）
        3      4     4        3

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    科目：初中物理 来源： 题型：选择题

    11．有一支用过后没有甩的温度计其示数为39°C．用这个温度计先后给两个分别是38°C和40°C的病人量体温，则温度计的示数分别是（　　）
    A．38°C   39°CB．38°C     40°CC．39°C    40°CD．40°C    40°C

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    科目：初中物理 来源： 题型：计算题

    18．小东做实验时发现一支不标准的准确，把它和一同插入水中，发现当实际为2°C时它示数是2°C，实际温度为82°C时它示数是102°C．仔细观察，它的刻度是匀称的．
    （1）请以t表示任意时刻的示数，以T表示这时实际温度，导出用t表示T的公式；
    （2）这支温度计在示数为26°C时，实际温度是多少？
    （3）在什么温度时这支温度计示数等于实际温度？
    附加题：一根充满水的钢管在一端用力敲击一下，另一端的人听到了3次敲击声，则最先听到的声音是通过钢管传过来的，钢管至少长为210.8m（已知声音在空气中速度为340m/s，钢铁中5200m/s，水中1500m/s）

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    科目：初中物理 来源： 题型：实验探究题

    8．芳芳和圆圆学习了物理后，做了两个物理实验：
    （1）如图甲，是“探究某种固体物质熔化特点”的实验装置，图乙是根据实验数据描绘出的该物质在熔化过程中温度随时间变化的图象．
    ①实验中，用烧杯中的热水加热试管中固体物质，好处是使试管中的物质受热均匀；由图乙可知，该物质是晶体（选填“晶体”或“非晶体”）．
    ②图乙中，该物质在t1时具有的内能小于（选填“大于”、“等于”或“小于”）在t2时的内能．
    （2）她们还利用天平探究了液体蒸发是否与液体的质量有关，具体做法是：
    ①实验前，在烧杯中分别倒入不同质量的水；
    ②调节好天平，把烧杯分别放在天平的两托盘上，通过增减砝码（“调节平衡螺母”或“增减砝码”），使天平平衡；
    ③经过一段时间后，观察天平是否依然保持平衡，如果平衡，则说明液体蒸发快慢与质量无关．

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    科目：初中物理 来源： 题型：填空题

    15．经过10年旅行，ESA的“罗塞塔”号探测器携带的“菲莱”号着陆器于2014年11月份抵达彗星67p，在电力耗尽之前，“菲莱”号通过电磁波（选填“超声波”、“次声波”或“电磁波”）竭力向地球传回了64小时时长的科学数据．如图所示照片是“菲莱”飞船上的数码相机在35千米高度拍摄的彗星表面，我们能清楚地看到彗星上的岩石，是因为光射到岩石表面发生了漫反射（选填“镜面反射”或“漫反射”）．

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    科目：初中物理 来源： 题型：选择题

    12．关于对考场内一些物理量的估测，下列数据最接近实际的是（　　）
    A．课桌高度约为80 cm
    B．考场内的气温约为50℃
    C．一份理化试卷的质量约为80 g
    D．一块橡皮从课桌掉到地上所用时间约为5 s

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    科目：初中物理 来源： 题型：选择题

    13．物理学中经常以科学家的名字命名单位，下列哪位科学家的名字被命名为“功率”的单位（　　）
    A．
    焦耳    		B．
    安培    		C．
    欧姆    		D．
    瓦特

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