Question

测得一个24厘米高压锅的限压阀的质量为0.1千克，排气孔的内径为3毫米。如果用它煮水消毒，根据下面水的沸点与压强关系的表格，这个高压锅内的最高温度大约是多少？

Answer 1

(1)

(2)

(3)

把(1)、(2)代入(3)式(4)

代入数值p = 2.4×10⁵帕 (5)

从表中查出，锅内温度约为126 ℃。

评分标准：本题6分，(1)、(2)、(3)、(4)、(5)式各1分，答出锅内温度再给1分，（温度为126 ℃～127 ℃的都给分）。