Question

14．小凡同学在实验室做“观察水的沸腾”实验，当水温为80℃时开始记录数据，以后每隔1min读一次温度计的示数，直到水沸腾一段时间后停止读数，其数据记录如表所示．

时间/min	0	1	2	3	4	5	6
温度/℃	80	86	91		99	99	99

（1）在记录第3次数据时，温度计的示数如图所示，请将读数填在表内空格中；
（2）由表中实验数据可知：水的沸点为99；当水的温度达到沸点后，继续给水加热，水的温度不变（选填“升高”、“降低”或“不变”）．
（3）实验结束后，同学们在交流时发现，各自测出的水的沸点大都不是100℃，可能是此时的大气压低于标准大气压．（写出一点）
（4）水银温度计玻璃泡中的液体是水银，酒精温度计玻璃泡中的液体是酒精，已知在标准大气压下，水银的凝固点和沸点分别为-39℃和357℃，酒精的凝固点和沸点分别为-117℃和78℃，在做“观察水的沸腾现象”的实验时，应选用水银温度计（选填“水银”或“酒精”）．

Answer 1

分析 （1）明确温度计的分度值，读出温度计的示数；
（2）液体沸腾前吸收热量，温度不断升高；液体沸腾时吸收热量，温度保持不变，不变的温度就是这种液体的沸点；
（3）液体的沸点受大气压的影响，液体的沸点随气压的降低而降低；
（2）水的沸点是100℃，所以温度计内液体的沸点需要高于100℃．

解答 解：（1）观察实验可知，温度计的每一小格是1℃，示数是94℃；
（2）由表中数据可知，水在第4min开始，吸收热量，温度不变，所以水沸点是99℃；水沸腾的特点是吸收热量，温度不变；
（3）由于水的沸点在1标准大气压下是100℃，此时的沸点低于100℃．所以此时的大气压低于标准大气压．
（2）水的沸点是100℃，而酒精的沸点是78℃，所以不能用酒精温度计测量水的沸点．水银的沸点高于水的沸点，所以可以用水银温度计测量水的沸点．
故答案为：（1）94；（2）99℃；不变；（3）此时的大气压低于标准大气压；（4）水银．

点评 此题是探究水的沸腾，主要考查了水的沸点的概念及水沸腾时的特点．同时考查了对温度计的选择，属于比较典型的题目．