Question

1．在“观察水的沸腾”的实验中，小明观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图甲中a、b所示．则（1）图中b是水在沸腾前的情况，图中a是水在沸腾时的情况．
记录的实验数据如表所示：

时间/min	…	5	6	7	8	9	10	11	12	…
温度/℃	…	91	93	97	98	98	98	98	98	…

（2）从记录的数据可得出的实验结论是：此时水沸腾的温度是98℃．
（3）小明在实验操作如图乙所示，则小明操作过程中有何不当之处温度计的玻璃泡触碰到了容器壁

（4）小明实验时发现，水的沸点低于100℃，造成这种现象的原因可能是图丙当地气压低于标准大气压（给一种原因即可）

Answer 1

分析 （1）要解决此题，需要掌握水沸腾时和沸腾前现象：沸腾时有大量的气泡产生，并且气泡在上升过程中体积逐渐增大，最后破裂；沸腾前气泡在上升过程中，体积逐渐减小；
（2）水沸腾过程中温度保持不变，根据水沸腾时的特点结合表格中数据进行分析；
（3）要掌握温度计的使用规则，使用时温度计的玻璃泡不能碰到容器壁和容器底；
（4）液体的沸点与气压之间的关系：气压越高，沸点越高．

解答 解：
（1）由图可知，a中气泡在上升的过程中逐渐的变大，所以是沸腾时的现象，b中气泡变小，是沸腾前的现象；
（2）从数据可以看出，从第8分钟开始，水的温度保持98℃不变，所以水的沸点是98℃；
（3）由温度计的使用规则，可知，使用时温度计的玻璃泡不能碰到容器壁和容器底，而图中温度计的液泡接触了烧杯壁，这是不允许的；
（4）在标准大气压下水的沸点为100℃，因为98℃低于100℃，所以当时大气压低于标准大气压．
故答案为：（1）b；a （2）98℃；（3）温度计的玻璃泡触碰到了容器壁；（4）当地气压低于标准大气压．

点评 此题主要是探究水的沸腾实验，实验中主要考查了温度计的使用规则，同时考查了水的沸点的概念及沸点与气压的关系．并且考查了水沸腾时的现象，一定要把沸腾前和沸腾时的现象区别开．