小王同学星期日在家做饭，他由厨房里的一些现象联想到了相应的物理知识，其中正确的是（ ）
A．静止在煤气灶上的锅受到的支持力与锅对煤气灶的压力是一对平衡力
B．把鸡蛋往碗沿上一碰，鸡蛋破了而碗没破，是因为鸡蛋比碗受到的力大
C．用筷子夹菜，筷子实质是费力杠杆
D．泼水时，盆留在手中，水由于受到惯性的作用而飞出去
【答案】分析：A、二力平衡的条件是大小相等、方向相反、作用在一条直线上和作用在一个物体上，根据二力平衡的条件分析支持力和压力的关系；
B、相互作用力的条件是大小相等、方向相反、作用在一条直线上和作用在两个物体上，根据相互作用力的条件分析两个力的大小；
C、根据动力臂和阻力臂的关系确定杠杆的种类，即动力臂大于阻力臂为省力杠杆；动力臂小于阻力臂为费力杠杆；动力臂等于阻力臂为等臂杠杆；
D、先分析泼水时水和盆的运动状态，然后再根据任何物体都有惯性分析水后来的运动状态．
解答：解：A、因为压力和支持力是作用在两个物体上，所以支持力和压力不是一对平衡力，故A选项错误；
B、因为力的作用是相互的，所以鸡蛋往碗沿上一碰，碗和鸡蛋受到相互作用力，即大小相等，故B选项错误；
C、因为用筷子夹菜时，阻力臂大于动力臂，所以是一个费力杠杆，故C选项正确；
D、泼水时，水和盆一起运动，盆在手的作用下静止，而水由于惯性还要保持原来向前的运动状态，所以水被泼出去了，故水不是受到惯性的作用，而是由于惯性而飞出去；则D选项错误．
故选C．
点评：综合考查了惯性定律的应用、平衡力的条件、相互作用力的条件以及杠杆的分类；特别注意在惯性现象的解释时，一定记住惯性是物体的一种性质，不是力，不能说成受到惯性的作用、受到惯性力、惯性力变大等类似的说法．
