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18.如图甲所示,在探究“不同物质吸热能力”的试验中.

(1)在两个相同的烧杯中加入初温相同、质量相同的水和煤油(ρ>ρ煤油).选用相同电加热器的目的是:使水和煤油在相同时间内吸收的热量相等.
(2)水和煤油温度随时间变化的图象如图乙所示,
①根据图甲可判断出b物质是煤油.
②根据图乙可判断出水吸热能力强.
(3)本实验采用的物理研究方法是控制变量法.

分析 (1)本实验采用控制变量法,在探究“不同物质吸热能力”的实验中应控制的物理量有:质量、吸收的热量.
(2)①不同的物质质量相同时,物质的体积与密度成反比;②在质量相同、升高相同的温度时的不同物质,吸收的热量多的物质,其吸热能力强;
(3)实验中用到了控制变量法和转换法.

解答 解:(1)因为在探究“不同物质吸热能力”的实验中,应保证水和煤油的质量相同、吸收的热量相同.所以在两个相同的烧杯中加入初温相同、质量相同的水和煤油.选用相同电加热器的目的是:使水和煤油在相同时间内吸收相同的热量.
(2)①图甲中可知:Va<Vb
因为ρ>ρ煤油,所以根据V=$\frac{m}{V}$可知:质量相同时,V<V煤油,故可判断出a物质是水,b物质是煤油.
②根据图乙可知:在质量、升高相同的温度时,a物质的加热时间长,说明a物质吸收的热量比乙物质吸收的热量多;所以物质a的吸热能力强.
(3)实验中要控制加热情况相同,水和煤油的质量等相同,用到了控制变量法.
故答案为:(1)质量;吸收的热量相等;(2)煤油;水;(3)控制变量.

点评 本题考查了不同物质吸热能力与什么因素有关,及能够利用控制变量法分析实验数据的能力.

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