中央电视台有一系列热播饮食纪录片——“舌尖上的中国”，片中展示炸油条、煎蘑菇用菜油；煮玉米、饺子用水．这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的温度，这是因为油和水的 不同．在烹饪时如果不小心被100℃的水或100℃的水蒸气烫伤，都会造成严重后果，但是被100℃的 （水/水蒸气）烫伤会更加严重。
习题精选系列答案科目：初中物理 来源：2014-2015学年河北省廊坊市八年级上学期期中考试物理试卷A卷 题型：填空题
大桥全长1916m，正桥全长480m，一辆汽车匀速通过正桥时，车上速度表如上图所示，汽车的行驶速度是 ，汽车通过正桥所用的时间为 min 。
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科目：初中物理 来源：2014-2015学年河北省廊坊市八年级上学期期中考试物理试卷A卷 题型：选择题
一辆汽车以速度v行驶了1/2的路程，接着以20km/h的速度跑完了剩下的1/2的路程，如果汽车全程的平均速度为30km/h，则v的值为（ ）
A.12km/h B.32km/h C.60km/h D.340km/h
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科目：初中物理 来源：2014-2015学年江苏省镇江市丹徒区八年级10月调研物理试卷（解析版） 题型：实验题
（12分）【探究名称】影响液体蒸发快慢的因素
【提出问题】液体蒸发快慢跟哪些因素有关?
【猜想与假设】通过观察图甲和联系生活实际进行猜想
猜想一:液体蒸发快慢可能跟液体 的高低、液体表面积的大小和液体表面 的快慢有关。
猜想二:相同条件下，将水和酒精同时擦在手臂上，酒精更容易干，猜想液体蒸发快慢可能还与 有关。
【设计与进行实验】小明同学对其中的一个猜想进行了如下实验:
如图乙所示，在两块相同的玻璃板上，分别滴一滴质量相等的酒精，通过观察图中情景可知，他探究的是酒精蒸发快慢与 是否有关。此实验过程中需控制酒精的 和其表面上方空气流动快慢相同。这种物理方法为： 。
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科目：初中物理 来源：2014-2015学年江苏省镇江市丹徒区八年级10月调研物理试卷（解析版） 题型：填空题
火箭发射时会产生高温火焰，若直接喷射到发射台，发射台会 成液体，为了解决这个问题，工程师在发射台底建造了一个大水池，让高温火焰喷射到水池中，利用水的 吸热保护发射台（以上两空均填物态变化名称）。
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科目：初中物理 来源：2014-2015学年江苏省镇江市丹徒区八年级10月调研物理试卷（解析版） 题型：选择题
很冷的冬天，戴眼镜的人从室外走进温暖的室内，眼镜变模糊了，这是因为（ ）
A．室内的水气留在眼镜上
B．眼镜上有灰尘
C．室内空气中的小水滴遇到冷的镜片汽化成水蒸气附着在眼镜片上
D．室内的水蒸气遇到冷的镜片液化成小水珠附着在眼镜片上
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科目：初中物理 来源：2014-2015学年江苏省九年级上学期第一次月考物理试卷（解析版） 题型：实验题
在“研究杠杆平衡条件”的实验中
（1） 实验前，应先调节平衡螺母，使杠杆在 位置平衡，这样做是为了 ；如发现杠杆左端偏低，则可将右端的平衡螺母向 调节，或将左端的平衡螺母向 调节.
（2） 实验时，增减钩码数量并移动挂钩的位置，使杠杆仍在 位置平衡，这样做是为了 ；
（3） 某同学记录了三次实验数据如表：这三次实验数据中有一次是错误的，错误的实验次数是 ，由正确实验结果可得杠杆的平衡条件是 。实验做三次，得到三组数据并进行分析，这样做的目的是_ __。
实验次数 | 动力F1/N | 动力臂L1/m | 阻力F2/N | 阻力臂L2/m |
1 | 2.0 | 0.04 | 4.0 | 0.02 |
2 | 1.0 | 0.02 | 0.5 | 0.01 |
3 | 2.5 | 0.03 | 1.5 | 0.05 |
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科目：初中物理 来源：2014-2015学年江苏省泰州市海陵区九年级第一学期期中考试物理试卷（解析版） 题型：选择题
如图所示的四种情景中，人对物体做功并使物体势能增大的是：（ ）
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