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《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜,让海内外观众领略了中华饮食之美.如图所示,通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识,认识正确的是(  )
A、煎:煎锅一般用铁制造,主要是利用了铁的比热容大B、炒:主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加C、蒸:是通过热传递和高温水蒸气液化放热,使榆钱饭蒸熟D、拌:香葱和豆腐要拌着才能入味,说明分子没有做无规则运动
练习册系列答案
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科目:初中物理 来源: 题型:

临沂武河湿地公园目前是我国最大的人工河流湿地公园,坐落在罗庄区.公园里水泊点点,碧水云影,柳枝摇曳.关于公园里的自然现象,下列分析正确的是(  )
A、水中的“白云”,是光的折射形成的B、花香四溢,说明了分子在不停的运动C、摇曳的柳枝,相对于地面是静止的D、湿地能影响周边的气温,主要是因为水的比热容小

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科目:初中物理 来源: 题型:

关于温度、热量和内能,下列说法正确的是(  )
A、物体的温度越高,所含的热量越多B、一个物体吸收热量时,温度不一定升高C、对物体做功,物体的温度一定升高D、0℃的冰没有内能

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科目:初中物理 来源: 题型:

下列说法中正确的是(  )
A、20℃的水一定比80℃的水含有的热量少B、质量相同的燃料完全燃烧,热值越大的,放出的热量越多C、用水作为汽车发动机的冷却剂,主要是因为水的比热容较大D、液体的沸点与液面上方的气体压强有关,压强增大,液体的沸点降低

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关于温度、热量,内能以下说法正确的是(  )
A、热量一定从高温物体传给低温物体B、物体的温度越高,所含的热量越多C、物体的温度为0℃,其内能也为零D、对物体加热,物体的温度一定升高

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科目:初中物理 来源: 题型:

下图中的四个情景中,改变物体内能方式相同的是(  )
A、甲 乙 丙B、甲 乙 丁C、甲 丙 丁D、乙 丙 丁

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如图所示,通过做功改变物体内能的是(  )
A、
铁锅热的烫手
B、
暖风机开了,房间温度升高了
C、
棉被被晒得热乎乎的
D、
冬天,男孩通过搓手使双手变暖

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下列对生活现象所利用的物理知识的说法正确的是(  )
A、冬天两手相互搓一搓能暖和-利用做功来改变物体的内能B、司机驾车要系好安全带-防止惯性带来的危害C、手机利用wifi上网进行微信交流-利用超声波的传播D、雾霾天气戴口罩-防止大气压将PM2.5压入肺内

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科目:初中物理 来源: 题型:

把常温下装满水的玻璃杯与一个空玻璃杯同时放入冰箱冷藏室中.过一会儿,发现空玻璃杯比装满水的玻璃杯要冷得多,这种现象产生的主要原因是水的(  )
A、凝固点低B、凝固点高C、比热容大D、比热容小

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