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    15．把鸡蛋浸在盐水中，过一段时间后鸡蛋会变咸，这是因为分子在不停的做无规则运动．把鸡蛋放在冷茶中不能很快染色，而煮茶叶蛋时，蛋壳很快被染色，这是因为分子运动的快慢与温度有关．

    分析 分子永不停息的做无规则运动，分子运动的速度和温度有关．

    解答 解：
    用盐水腌蛋，过一段时间后蛋会变咸，属于分子的扩散现象，扩散现象说明分子在不停的做无规则运动；
    煮茶叶蛋时，蛋壳很快染上茶色，把蛋放在冷的水中却不会那么快染上茶色，这是因为分子运动的快慢与温度有关．
    故答案为：分子在不停的做无规则运动；分子运动的快慢与温度有关．

    点评 本题考查了扩散现象、分子运动和温度有关，相对比较简单，属于基础题．

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