精英家教网 > 初中物理 > 题目详情
7.豆腐本来是光滑细嫩的,小华同学把一部分豆腐放入冰箱冰冻后拿出来解冻以后,惊奇地发现豆腐会出现许多小孔,成为美味的“冻豆腐”.请你帮小华同学说明“冻豆腐”中出现许多小孔的道理.

分析 解答此题有三个要点:
(1)水冻结后,体积变大;
(2)豆腐中含有水,冻结以后,豆腐中的小冰块把整块豆腐挤压成蜂窝形状,
(3)待冰融化以后,就留下许多孔洞.

解答 答:豆腐中含有大量的水分,豆腐冷冻时这些水分就会凝固为小冰晶,同时体积变大,这些小冰晶将整块豆腐挤压成蜂窝形状;待豆腐解冻后,小冰晶熔化为水,就留下了很多小孔.

点评 此题考查的是凝固和熔化在生活中的应用,是一道理论联系实际的题目.这在中考时经常会考到.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中物理 来源: 题型:选择题

15.在暗室里用蜡烛做小孔成像实验时,小明在硬纸板的不同位置戳了圆形、正方形和正三角形三个小孔,则在墙上可能(  )
A.出现一个蜡烛的火焰的实像
B.出现三个蜡烛火焰的实像
C.出现三个和小孔形状相同的清晰光斑
D.出现三个蜡烛火焰的虚像

查看答案和解析>>

科目:初中物理 来源: 题型:解答题

16.如图甲所示,没有水玻璃水槽中一正方体木块,在水槽口下方设有固定的水平金属网.现缓慢向水槽中注水,使水槽内水面上升,直到水面与水槽口相平.则在注水过程中,浮力是如何变化的,请在坐标中(图乙)画出大致的图象,并说出各段变化的理由.

查看答案和解析>>

科目:初中物理 来源: 题型:选择题

15.以下实验中,主要是运用二力平衡条件分析解决问题的有(  )
A.利用弹簧测力计测量滑动摩擦力B.利用直尺测物体的长度
C.利用天平测水的重力D.利用量筒测水的重力

查看答案和解析>>

科目:初中物理 来源: 题型:计算题

2.为了保障学生乘车安全,某校投入使用的新型安全校车(如图所示).求:
(1)若这一辆的满载时车与人的总质量为6t,车轮与地面的总接触面积50dm2,求车对地面的压强?
(2)在寒冷的冬天,校车在一段水平公路上匀速行驶3600m,共用了5min,校车受到的牵引力是4500N,求此过程中的速度和功率?
(3)若行驶3600m的同时打开车内的供暖设备,放出了6.34×106J的热量,这段时间内完全燃烧1.4kg的汽油(汽油的热值是4.6×107J/kg),则校车在这段时间内的能量转化的效率是多少?

查看答案和解析>>

科目:初中物理 来源: 题型:选择题

12.如图所示,夏天冰棍从冰柜里取出时“冒”出了“白气”,形成“白气”的物态变化是(  )
A.熔化B.汽化C.液化D.升华

查看答案和解析>>

科目:初中物理 来源: 题型:选择题

19.如图,在图中,要使L1和L2 并联,下列说法正确的是(  )
A.只闭合S1B.只闭合S2
C.闭合S1、S3,断开S2D.闭合S1、S2、S3

查看答案和解析>>

科目:初中物理 来源: 题型:填空题

16.关于伽利略测量光速未成功的主要原因是光传播的速度太快,难以测量时间(填“路程”、“时间”或“速度”).

查看答案和解析>>

科目:初中物理 来源: 题型:填空题

17.汽车在紧急刹车时,总要滑行一段距离才能停下来,当下雪天路面上有雪时,在同样车速条件下,汽车急刹车后,轮胎与地面间的摩擦变小,滑行的距离将比路面没有雪时变长,所以,在北方地区由于下雪的机会较多,汽车司机常在车轮上缠上铁链子,其目的是通过增大接触面的粗糙程度而增大摩擦,或在空车行驶时,司机在车上装上一些石头,这样是通过增大压力而增大摩擦.如果没有磨擦,我们的生活又会变成什么样子?请你写出一个相关的情景:人无法行走.

查看答案和解析>>

同步练习册答案