在“研究水的沸腾”实验中：
（1）所用的液体温度计是利用液体

热胀冷缩

的性质制成的．为了完成本次实验，由表格知，应选用测温物质为

水银

的温度计．

测温物质	凝固点/℃	沸点/℃
水银	-39	357
酒精	-117	78

（2）如图甲所示，刚倒入热水时发现温度计管壁模糊，很难看清示数，主要原因是热的水蒸气遇冷

液化

成小水珠附在温度计上．
（3）烧杯上方加一纸盖后进行实验，如图乙所示．当温度达到90℃时开始计时，某时刻温度计的示数如图丙所示，则此时温度计的示数是

℃．根据实验数据绘制出了水沸腾时温度和时间关系的曲线（如图丁）．根据图丁可知水的沸点是

℃．

（4）沸腾前，水的温度不断

升高

，脱离器壁的气泡在上升过程中体积逐渐

减小

，还未到达液面就消失了．沸腾时，水的温度

不变

，同时脱离器壁的气泡在上升过程中体积逐渐

增大

，一直上升到液面而破裂．
（5）小明看到，从水温达到90℃到水沸腾共用时10min．为了节约课堂时间，请你给小明提出一条合理化建议：

减少烧杯中水的质量

．

分析：（1）①液体温度计是根据液体的热胀冷缩性质制成的；②液体温度计所测温度应高于温度计内液体的凝固点，低于液体的沸点．
（2）物质从气态变成液态称为液化，水蒸气遇冷的物体时会发生液化现象．
（3）①温度计的读数：首先确定零上还是零下，确定每一个大格和每一个小格各代表的示数，从小数字读向大数字．
②液体沸腾时不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点．
（4）水沸腾前，下层的水温度高于上层水温度，气泡上升过程中，气泡内的水蒸气遇冷液化成小水珠，气泡越来越小；
水沸腾时，整个容器内水温相同，气泡上升过程中，不断有水变为水蒸气进入气泡，气泡越来越大．
（5）缩短加热时间的方法很多，可从提高水温和减少水的质量角度考虑．

解答：解：（1）温度计都是根据液体的热胀冷缩性质制成的．
在标准大气压下，沸水的温度是100℃，酒精的沸点是78℃，水银的沸点是357℃，水银的沸点高于沸水的温度，所以测沸水的温度要选水银温度计．
（2）将热水倒入烧杯中，水蒸气遇到冷的温度计管壁时会发生液化现象，在管壁上出现了一层小水珠，所以很难看清示数．
（3）①零刻度在温度计的下方，液柱远离零刻度，是零上，每一个大格代表10℃，每一个小格代表1℃，示数是96℃．
②由图象可知，水在第10min开始，水不断吸收热量，温度保持98℃不变，所以此时水的沸点是98℃．
（4）沸腾前，水的温度不断升高，脱离器壁的气泡在上升过程中体积逐渐减小还未到达液面就消失了．
沸腾后，水的温度不变，同时脱离器壁的气泡在上升过程中体积逐渐变大，一直上升到液面而破裂．
（5）这是开放题，提高水的初温，减少水的质量，用酒精灯的外焰加热等都是可以的．（答案合理均可得分）．
故答案为：（1）热胀冷缩；水银；（2）液化；（3）96；98；（4）升高；减小；不变；增大；（5）减少烧杯中水的质量．

点评：本题考查了液体沸点跟气压的关系，液体沸腾的特点，液体的沸点，实验过程中加热时间太长的原因，物态变化等，考查的内容很多，容量很大．

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科目：初中物理 来源： 题型：阅读理解

在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止读数，部分数据记录如下表：
（1）除了烧杯、铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、中心有孔的纸板、钟表外，主要器材还缺

温度计

．
（2）安装该实验装置时，如图甲应先固定A、B两铁圈中的

铁圈．
（3）如图乙所示，图

是水沸腾时的情况

加热时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
水的温度 /℃	90	92	94	96 96	98	98	98	98	98

（4）某次数据没有记录，当时温度计示数如图甲所示，请将漏填的数据填在表格内．
（5）根据表中实验数据，可知水的沸点是

℃；由水的沸点，可判断出当时的大气压

低于

（选填“高于”、“等于”或“低于”）1标准大气压．
（6）如图丙所示．其中能正确反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的是

（7）某同学按实验步骤进行了正确操作，但发现从开始加热到水沸腾这段时间过长，出现这一现象的原因可能是

水的质量太大

（写出一种原因即可），解决的办法是

减少水的质量

．
（8）水沸腾后停止对水加热，水

不能

（选填“能”或“不能”）继续沸腾．结合上面的实验现象可知，水沸腾的条件是

达到沸点

，

继续吸热

．
（9）如图丁中a图线（实线部分）是小明同学记录的水的温度随时间的变化图象．若其他条件不变，只将烧杯中的水多加一些，则水的温度与时间的关系图线正确的是

A．a B．b C．c D．d．

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科目：初中物理 来源： 题型：阅读理解

在“观察水沸腾”实验中：

（1）小明观察到水沸腾前和沸腾时，水中气泡上升过程如图1，则图中

乙

是沸腾前的情况．（填“甲”或“乙”）
（2）下表是实验中所记录的数据：

时间（min）	…	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	…
温度（℃）	…	95	96	97	98	98	98	98	96	98	98	…

①从记录数据看，在第

min时的数据是错误的，温度应改为

98℃

．
②由表中数据得出的结论是：

沸腾时温度保持不变

．
（3）同时，小华也做了该实验．他们根据各自的数据，在同一坐标纸上画出了如图2所示的图线，其中实线表示小明的图线，虚线表示小华的图线，水平部分图线重合．若加热条件完全相同，整个过程中两人的操作都规范准确．根据图线分析：
你认为造成两同学图线差异的主要原因可能是：

小华的水的质量较多

．
（4）小明同学在做完“观察水的沸腾”实验后又进一步研究了沸水自然冷却过程中温度随时间的变化情况，将实验数据记录在下表中：

时间t/min	0	5	10	15	25	35	45	55	65
温度t/℃	100	71	55	45	35	28	24	22	22

请在图3坐标图中通过描点画出上述温度随时间变化的曲线．
观察曲线，小明发现：水在冷却时温度降低的规律是：

温度下降得先快后慢，直到不变

；
如果有一天你要急于喝一杯奶茶，可以有两种方法供你选择：
①先将滚烫的热茶冷却5min，然后加一匙冷牛奶；
②先将一匙冷牛奶加进滚烫的热茶中，然后冷却5min．
你认为方法

①

的冷却效果好．
（5）“炖”菜是鸡西人喜欢的一道美食，最好的“炖”菜是应用煮食法．即把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中．并用蒸架把盅和煲底隔离．如图4所示．当煲中的水沸腾后，盅内的汤水

能

达到沸点（填“能”或“不能”），

不会

沸腾．（填“会”或“不会”）．

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科目：初中物理 来源： 题型：解答题

在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止读数，部分数据记录如下表：
（1）除了烧杯、铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、中心有孔的纸板、钟表外，主要器材还缺．
（2）安装该实验装置时，如图甲应先固定A、B两铁圈中的铁圈．
（3）如图乙所示，图是水沸腾时的情况
加热时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
水的温度
/℃ 90 92 94 98 98 98 98 98
（4）某次数据没有记录，当时温度计示数如图甲所示，请将漏填的数据填在表格内．
（5）根据表中实验数据，可知水的沸点是℃；由水的沸点，可判断出当时的大气压（选填“高于”、“等于”或“低于”）1标准大气压．
（6）如图丙所示．其中能正确反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的是
（7）某同学按实验步骤进行了正确操作，但发现从开始加热到水沸腾这段时间过长，出现这一现象的原因可能是（写出一种原因即可），解决的办法是．
（8）水沸腾后停止对水加热，水（选填“能”或“不能”）继续沸腾．结合上面的实验现象可知，水沸腾的条件是，．
（9）如图丁中a图线（实线部分）是小明同学记录的水的温度随时间的变化图象．若其他条件不变，只将烧杯中的水多加一些，则水的温度与时间的关系图线正确的是__
A．a　　　　　　 B．b　　　　　　 C．c　　　　　　 D．d．

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科目：初中物理 来源： 题型：解答题

在“观察水沸腾”实验中：

（1）小明观察到水沸腾前和沸腾时，水中气泡上升过程如图1，则图中是沸腾前的情况．（填“甲”或“乙”）
（2）下表是实验中所记录的数据：
时间（min） … 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 …
温度（℃） … 95 96 97 98 98 98 98 96 98 98 …
①从记录数据看，在第min时的数据是错误的，温度应改为．
②由表中数据得出的结论是：．
（3）同时，小华也做了该实验．他们根据各自的数据，在同一坐标纸上画出了如图2所示的图线，其中实线表示小明的图线，虚线表示小华的图线，水平部分图线重合．若加热条件完全相同，整个过程中两人的操作都规范准确．根据图线分析：
你认为造成两同学图线差异的主要原因可能是：．
（4）小明同学在做完“观察水的沸腾”实验后又进一步研究了沸水自然冷却过程中温度随时间的变化情况，将实验数据记录在下表中：
时间t/min 0 5 10 15 25 35 45 55 65
温度t/℃ 100 71 55 45 35 28 24 22 22
请在图3坐标图中通过描点画出上述温度随时间变化的曲线．
观察曲线，小明发现：水在冷却时温度降低的规律是：；
如果有一天你要急于喝一杯奶茶，可以有两种方法供你选择：
①先将滚烫的热茶冷却5min，然后加一匙冷牛奶；
②先将一匙冷牛奶加进滚烫的热茶中，然后冷却5min．
你认为方法的冷却效果好．
（5）“炖”菜是鸡西人喜欢的一道美食，最好的“炖”菜是应用煮食法．即把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中．并用蒸架把盅和煲底隔离．如图4所示．当煲中的水沸腾后，盅内的汤水达到沸点（填“能”或“不能”），__沸腾．（填“会”或“不会”）．

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科目：初中物理 来源：2012-2013学年江苏省南京市六合区程桥镇中八年级（上）月考物理试卷（10月份）（解析版） 题型：解答题

在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止读数，部分数据记录如下表：
（1）除了烧杯、铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、中心有孔的纸板、钟表外，主要器材还缺______．
（2）安装该实验装置时，如图甲应先固定A、B两铁圈中的______铁圈．
（3）如图乙所示，图______是水沸腾时的情况

加热时间/min		1	2	3	4	5	6	7	8
水的温度 /℃	90	92	94	______	98	98	98	98	98

（4）某次数据没有记录，当时温度计示数如图甲所示，请将漏填的数据填在表格内．
（5）根据表中实验数据，可知水的沸点是______℃；由水的沸点，可判断出当时的大气压______（选填“高于”、“等于”或“低于”）1标准大气压．
（6）如图丙所示．其中能正确反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的是______
（7）某同学按实验步骤进行了正确操作，但发现从开始加热到水沸腾这段时间过长，出现这一现象的原因可能是______（写出一种原因即可），解决的办法是______．
（8）水沸腾后停止对水加热，水______（选填“能”或“不能”）继续沸腾．结合上面的实验现象可知，水沸腾的条件是______，______．
（9）如图丁中a图线（实线部分）是小明同学记录的水的温度随时间的变化图象．若其他条件不变，只将烧杯中的水多加一些，则水的温度与时间的关系图线正确的是______
A．a B．b C．c D．d．

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