精英家教网 > 初中物理 > 题目详情
(2011?曲阜市模拟)电压力锅是应用很广泛新型炊具,具有安全可靠、功能齐全、省时省电等优势.下面是某款电压力锅及铭牌,据此回答问题:
额定电压 220V 额定容量 5L
额定功率 1000W 工作压强 50~80kPa
工作频率 50Hz 型号 M50
(1)用电压力锅能够很快将米饭煮熟,原因是
锅内气压高,沸点高
锅内气压高,沸点高
;同时会闻到米饭的清香,原因是
分子永不停息的做无规则运动
分子永不停息的做无规则运动

(2)在该电压力锅中装入3kg初温为20℃的水,当加热到120℃时刚好沸腾,水吸收了多少热量?
(3)如果这次烧水,电压力锅正常工作用了25分钟,此过程中消耗了多少电能?电压力锅正常工作时电阻是多大?
(4)当使用时,手或脸不要靠近限压放气阀,以免烫伤.人们常说“100℃的水蒸气比100℃的水烫人厉害”,这是为什么?
(5)如果电压力锅在工作时内部气压为1.8×105Pa,求锅内气体对锅盖(400厘米2)的压力约为多大?
分析:(1)液体的沸点跟气压有关,气压增大,沸点升高;气压减小,沸点降低;一切物体的分子都在永不停息的做无规则运动;
(2)质量3kg初温为20℃的水加热到120℃,吸收的热量利用公式Q=cm(t-t0)即可求出;
(3)电压力锅正常工作时的实际功率等于额电功率,知道工作时间,利用W=Pt求消耗的电能;知道额定电压和额电功率,利用R=
U2
P
求其电阻;
(4)物质由气态变为液态的过程叫做液化,气体的液化过程需要放出热量;从水蒸气与水的不同入手,去分析造成结果不同的原因是此题的突破口;
(5)根据锅内气压和锅盖的面积,利用压强公式变形F=pS即可求出锅内气体对锅盖的压力.
解答:解:
(1)电压力锅的密封性强,使用时增大气压,提高水的沸点,食物在高温下,短时间内容易熟;闻到米饭的清香是因为分子永不停息的做无规则运动;
(2)Q=cm(t-t0)=4.2×103J/(kg?℃)×3kg×(120℃-20℃)=1.26×106J;
(3)∵电压力锅正常工作,
∴实际功率P=P=1000W,
正常工作25min消耗的电能:
W=Pt=1000W×25×60s=1.5×106J,
∵P=UI=
U2
R

∴R=
U2
P
=
(220V)2
1000W
=48.4Ω;
(4)100℃的水蒸气遇到比它温度低的人手会放出热量液化成100℃的水,人被100℃的水蒸气烫伤要比100℃的开水烫伤多了水蒸气液化放热这个过程,所以,100℃水蒸气烫伤比被100℃的开水烫伤更严重.
(5)∵p=
F
S

∴锅内气体对锅盖的压力:
F=рS=1.8×105Pa×400×10-42=7.2×103N.
答:(1)锅内气压高,沸点高;分子永不停息的做无规则运动;
(2)水吸收了1.26×106J的热量;
(3)此过程中消耗了1.5×106J的电能;电压力锅正常工作时电阻是48.4Ω;
(4)100℃的水蒸气液化成100℃的水时会放出大量的热;
(5)锅内气体对锅盖的压力约为7.2×103N.
点评:此题涉及到的知识点较多,有一定的拔高难度,通过此类题目的练习,进一步学生提高分析问题和解决问题的综合能力,又增强了学生收集信息与处理信息的能力.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中物理 来源: 题型:

(2011?曲阜市一模)描述水的有关物理量之间关系的图象如下,其中正确的是(  )

查看答案和解析>>

科目:初中物理 来源: 题型:

(2011?曲阜市一模)2011年2月3日,温家宝到山东省曲阜市吴村镇深入田间了解旱情,由于长期没有有效降水,山东省旱情在持续加剧.2月13日凌晨,济南市人工影响天气指挥部办公室根据当地空中云水条件,在各县(市)区全部作业点先后实施了大规模、多轮次、高密度的人工增雪作业,效果显著.人工增雪是用飞机在空中喷洒干冰(固态二氧化碳),干冰在空气中迅速吸热
升华
升华
,使空气温度急剧下降,空气中的水蒸气遇冷
凝华
凝华
成小冰晶,冰晶逐渐变大而下落就形成了雪.(填物态变化的名称)

查看答案和解析>>

同步练习册答案