Question

为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验。
实验数据记录如下表。（2+2+2+2=8分）

(1)从表中数据可知，水和食用油的质量_________(选填“相同”或“不相同”)，加热结束时，食用油的温度比水温度_____(选填“高”或“低”).
(2)在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的 时间，此时，水吸收的热量________(选填“大于”或“小于”或“等于”)食用油吸收的热量.
(3)实验表明，_____________(选填“水”或“食用油”)吸热的能力更强。

Answer 1

（1）相同；高；（2）大于；（3）水.

解析试题分析：（1）从实验记录表格中可以看出，实验中所用水和食用油的质量相同，加热结束时，食用油的温度比水的温度高；（2）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间．因为选用相同的酒精灯加热，所以加热时间长的吸收的热量多．即水吸收的热量大于食用油吸收的热量．（3）通过实验可以得到不同的物质吸热能力不同，此实验中，水的吸热能力强于是食用油的吸热能力。
考点：探究物质的吸热能力