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    19．水沸腾后如果继续加热，水的温度不变（选填“不变”“下降”“升高”），温度计测量温水的温度时，玻璃泡要浸入液体中稍等一会儿，这个过程属于热传递的方式改变玻璃泡内液体内能的过程．

    分析 液体沸腾的特点是：吸收热量，温度保持不变；
    改变内能的两种方式是做功和热传递．

    解答 解：水沸腾过程中要不断加热，但水的温度不变，该过程水吸收热量；
    温度计测量温水的温度时，玻璃泡要浸入液体中稍等一会儿，这个过程中热量从水传递给温度计，待温度计的温度和水的温度相同后再取出，这是一个热传递的过程．
    故答案为：不变；热传递

    点评 此题考查的是沸腾的特点和液体温度计的测温原理，特别注意的是：液体沸腾时，虽然吸收热量，但温度保持不变．

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