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    烧热的油锅溅入水滴时，会听到“叭叭”的响声，并溅起油来，其主要原因是

    [　　]

    A．溅入的水滴温度太低

    B．水是热的不良导体

    C．水的沸点比油的沸点低

    D．水的比热比油的比热大

    答案：C
    提示：

    烧热的油尽管不一定沸腾，但温度可能远远高于水的沸点，溅入水滴后，水立即爆沸而使油溅出．


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    科目：初中物理 来源： 题型：

    6、烧热的油锅溅入水滴时，会听到“叭叭”的响声，并溅起油来．其主要原因是（　　）

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    （2009?澄海区模拟）生活处处有物理，勤于思考皆学问．只要你善于观察，在厨房中你就可以发现许多与物理有关的现象和问题，请你用学过的物理知识进行解答：
    （1）李明发现妈妈切肉前总是先磨刀，这是为了减小
    受力面积
    受力面积
    从而达到
    增大压强
    增大压强
    的目的．
    （2）把一滴油滴入水中，油浮在水面，说明油的
    密度
    密度
    比水小，烧热的油锅溅入水滴时，会听到“叭叭”的响声，并溅起油来，说明油的
    沸点
    沸点
    比水大．
    （3）在煤气炉上烧水的水锅出现如图情景，请就此情景提出一个与物理知识有关的问题并解答．

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    科目：初中物理 来源： 题型：解答题

    生活处处有物理，勤于思考皆学问．只要你善于观察，在厨房中你就可以发现许多与物理有关的现象和问题，请你用学过的物理知识进行解答：
    （1）李明发现妈妈切肉前总是先磨刀，这是为了减小________从而达到________的目的．
    （2）把一滴油滴入水中，油浮在水面，说明油的________比水小，烧热的油锅溅入水滴时，会听到“叭叭”的响声，并溅起油来，说明油的________比水大．
    （3）在煤气炉上烧水的水锅出现如图情景，请就此情景提出一个与物理知识有关的问题并解答．

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    科目：初中物理 来源：烟台 题型：单选题

    烧热的油锅溅入水滴时，会听到“叭叭”的响声，并溅起油来．其主要原因是（　　）
    A．溅入的水滴温度低
    B．水是热的不良导体
    C．水的沸点比油低
    D．水的比热容比油的比热容大

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    科目：初中物理 来源：2006年山东省烟台市中考物理试卷（解析版） 题型：选择题

    烧热的油锅溅入水滴时，会听到“叭叭”的响声，并溅起油来．其主要原因是（ ）
    A．溅入的水滴温度低
    B．水是热的不良导体
    C．水的沸点比油低
    D．水的比热容比油的比热容大

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