Question

如图所示，是某同学做完“水沸腾”实验后，根据记录作出的水沸腾图象则从图象中我们可以看出：水的初温是：

40

℃，实验时水的沸点是：

100

℃，沸腾前共加热了

8

分钟．沸腾时，观察到水中的气泡在上升过程中体积

增大

，在实验过程中，想要缩短从开始加热到沸腾的时间，可采用的措施是：
（1）

增大火力

；（2）

水量少一些

．

Answer 1

分析：（1）会看液体沸腾的图象，横坐标代表时间，纵坐标代表温度还要明确每一个小格各代表多少．
（2）液体沸腾前吸收热量，温度不断升高，气泡上升时不断变小；液体沸腾时吸收热量，温度保持不变，气泡上升时不断增大．不变的温度就是这种液体的沸点．
（3）水从开始加热到沸腾的这段时间过长，造成这种现象的原因很多，例如：容器中的水过多，水温过低，火力太小，用酒精灯的外焰加热等等．

解答：解：（1）液体沸腾的图象，横坐标代表时间，一个小格代表4分钟，纵坐标代表温度一个小格代表10℃，初温40℃，沸腾前加热了8分钟．
（2）液体沸腾时吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度就是这种液体的沸点，水的沸点是100℃，气泡上升时不断增大．
（3）水从开始加热到沸腾的这段时间过长，造成这种现象的原因很多，例如：容器中的水过多，水温过低，火力太小，用酒精灯的外焰加热等等，答案是不唯一的．
故答案为：40；100；8；增大；增大火力；水量少一些．

点评：沸腾的特点：继续吸热，温度不变，气泡上升过程中不断增大．会看液体沸腾的图象，横坐标代表时间，纵坐标代表温度还要明确每一个小格各代表多少