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    6．中国是礼仪之邦，接待客人时常常会泡上一杯热茶．某同学用热水泡茶时发现茶叶很快就会沉入水底，他想如果用冷水来泡茶情况又是怎样的呢？为此他做了用不同温度的水泡茶的实验，并测出了茶叶从加水到下沉所需的时间，结果如下表所示．
    温度（℃） 20 4060  80100 
     时间（min） 220130  2510 4
    【现象分析】茶叶吸水膨胀，它的重力增大，浮力增大，由于重力大于浮力，所以下沉．
    【原因解释】由上表可知，温度越高，茶叶从加水到下沉的时间越短，请从微观角度解释其可能的原因：温度越高，分子运动越快，茶叶从加水到下沉的时间越短．
    【实际应用】夏季到了，又是点蚊香大显身手的时候．使用时，接上电源，使蚊香片为温度升高，香味很快散发到空气中．请你再举出一个上述原理在生活中应用的例子：烧肉时放一小匙食盐，几分钟后肉就变咸了．．

    分析 （1）茶叶吸水膨胀，原本卷曲的茶叶一边舒展开来，使其排开水的体积增大，受到的浮力也随之增大，当浮力大于茶叶的重力时，茶叶又慢慢地浮到水面上来了；
    由于不断地吸水，当茶叶的重力大于其浮力时，又慢慢地沉入杯底；
    如此反复几次，直至茶叶完全舒展开，且重力大于它所受到的浮力时，就沉在杯底不再浮上来了；
    总之，茶叶的沉和浮主要由浮沉条件的因素而定；
    （2）温度越高的热水，毛细现象就越显著．所以热水对茶叶上的呼吸小孔有着很好的穿透力，不断侵入各个小孔内，直至填满，开水泡湿以后的茶叶，密度大于水，自然就会下沉；
    （3）首先明确电蚊香的原理：蚊香片温度升高，香味很快散发到空气中，然后方可举例．

    解答 解：（1）泡茶时，茶叶在水中很快吸水，叶子中的气体容易被排除，原本卷曲的茶叶一边舒展开来，使其排开水的体积增大，受到的浮力也随之增大，由于不断地吸水，当茶叶的重力大于其浮力时，茶叶就会下沉．
    （2）因为温度越高，分子运动越快，所以开水泡的茶叶，从加水到下沉的时间越短．
    （3）电蚊香的原理：蚊香片温度升高，蚊香分子运动就越快，香味很快散发到空气中，与此相类似的应用实例很多：如：烧肉时放一小匙食盐，几分钟后肉就变咸了，是因为温度越高，食盐分子很快散发到肉中．
    故答案为：（1）增大；重力大于浮力；（2）温度越高，分子运动越快，茶叶从加水到下沉的时间越短；（3）烧肉时放一小匙食盐，几分钟后肉就变咸了．．

    点评 本题结合热水泡茶这一生活中的实例，主要考查学生对：物体浮沉条件的应用、扩散现象与温度关系的了解和掌握，以及考查用物理知识解释生活中的物理现象的能力，是一道理论联系实际的应用题．

    练习册系列答案
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    物理现象：神舟十一号运载火箭发射升空；
    物理知识：物体间力的作用是相互的．

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    1．阅读《旋转的金蛋》一文  
    旋转的金蛋
    在中国科技馆“探索与发现“A厅“电磁之奥”展区，有一个叫做“旋转的金蛋”的展品，展品中有一个托盘，托盘中放有一颗金蛋，如图1所示．按下启动按钮，金属旋转起来，这是由于在金蛋周围存在一个旋转变化的磁场，金属内部会因电磁感应而产生电流．而电流所受力的效应会阻碍磁场的旋转变化，表现为金蛋
    最终与磁场共同旋转．按下反向按钮，磁场的旋转方向变为反向，正向旋转的金蛋内部会产生强大的感应电流使自身迅速结束正转，并逐渐反转起来．
    旋转的磁场是怎样产生的呢？在托盘下方布置着一组三相线圈，每个线圈都通有交流电．我们知道，通电导体周围有磁场，三个线圈中的交流电产生磁场的大小和方向都进行有规律的周期变化．这样的一组线圈就能产生旋转变化的磁场了．
    在托盘上放上硬币等效金属物品，启动按钮，硬币等小物品也可能振动或旋转起来．
    金蛋在周围旋转变化的磁场中，其内部会产生电流，其原理与图2中D相同．此后，金蛋开始旋转并慢慢竖立起来，这一现象的原理与图2中B相同．

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    11．在做“观察水沸腾”的实验时．

    （1）小明用的是如图甲所示装置．该装置中有一处明显错误是温度计与容器底部接触
    （2）B、C两组同学选用相同的实验装置完成实验，图乙秒表的是他们记录某温度的时刻，秒表的读数是337.5s，他们分别绘制的温度随时间变化的图线如图丙．如果操作及实验器材均正确．分析图象发现：C组水沸腾的时间比B组稍迟缓，原因是可能是水的质量不同（选填“密度”、“质量”、“比热容”或“初温”），从图象可知，水的沸点是97℃，实验中需要收集多组数据，是为了得到可靠结论（选填“减小实验误差”或“得到可靠结论”），为了验证水沸腾时是否吸收热量，应该停止加热，观察水是否继续沸腾．

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    18．上课时老师给同学们演示了“水也能使某些液体沸腾”的实验，将适量的乙醚倒入试管中，塞上木塞，然后浸入有热水的烧杯中，如图甲所示．一会儿，观察到试管中的乙醚沸腾起来，接着听到“砰”一声，木塞冲出了试管口．
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    （2）从实验中可知乙醚的沸点小于（选填“大于”、“小于”或“等于”）热水的温度；
    （3）木塞冲出试管口的瞬间，乙醚的温度降低，内能减小（选填“增大”或“减小”），这是通过做功的方式改变乙醚内能的．

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