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把萝卜腌成咸菜通常需要几十天,而把萝卜炒成熟菜,使之有相同的咸味,只需几分钟,请解释造成这种差别的原因.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中物理 来源:安徽省2017-2018学年上学期九年级物理同步练习11.4认识动能和势能 题型:单选题

在排球比赛中,小明把排球竖直向上抛出,排球在运动中动能E随时间t变化的图象最接近的是( )

A. B. C. D.

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科目:初中物理 来源:人教版八年级物理上册第二章声现象测试卷 题型:单选题

如图所示用木槌敲击同一个音叉,第一次轻敲,第二次重敲.两次比较,下列判断正确的是

A. 重敲音调高 B. 轻敲响度大 C. 两次敲击音色不同 D. 两次敲击音调一样高

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科目:初中物理 来源:2018-2019学年度九年级物理(沪粤版)上册 12.2 热量与热值 同步练习题 题型:单选题

如图所示是某老师的自制教具,他在矿泉水瓶的侧壁上钻一个孔,把电火花发生器紧紧塞进孔中。实验时从瓶中喷入酒精并盖上锥形纸筒,按动电火花发生器的按钮,点燃瓶内酒精后,纸筒即刻飞出,关于此实验,以下分析不正确的是

A. 酒精不完全燃烧时热值不变

B. 纸筒飞出后瓶内气体的内能减小,温度降低

C. 能闻到酒精的气味说明分子在永不停息的做无规则运动

D. 燃气推动纸筒飞出的过程相当于内燃机的压缩冲程

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科目:初中物理 来源:2018-2019学年度九年级物理(沪粤版)上册 12.2 热量与热值 同步练习题 题型:单选题

甲、乙两物体质量相同,比热容之比为3:1,吸收的热量之比为4:1,则甲乙两物体升高的温度之比是( )

A. 1:3 B. 1:4 C. 3:4 D. 4:3

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科目:初中物理 来源:人教版九年级十三章第1节分子热运动测试卷 题型:填空题

进入刚装修完的房屋,我们常常会闻到一种刺鼻的气味,这气味主要来自装修材料中的甲醛,这种对人体有害的化学物质.这说明甲醛分子在做   运动,这种运动会随气温的升高而   (选填:“加剧”或“减缓”).

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科目:初中物理 来源:人教版九年级十三章第1节分子热运动测试卷 题型:单选题

将2个分别装有空气和红棕色二氧化氮气体(ρ二氧化氮>ρ空气?)的玻璃瓶口对口对接,中间用玻璃板隔开。抽开隔板后,通过观察瓶内颜色变化推断气体分子是否作无规则运动。对于玻璃瓶的三种放置方法(如图所示),四位同学判断正确的是

A. 小华认为a图放置最不合理

B. 小夏认为b图放置最不合理

C. 小梦认为c图放置最不合理

D. 小满认为三种放置方法都不合理

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科目:初中物理 来源:人教版八年级物理上册第二章第3节声的利用同步练习 题型:单选题

(题文)下列事例中,利用声波传递信息的是( )

A. 用超声波除去人体内的结石 B. 用超声波清洗眼镜片

C. 用B超检查胎儿的发育情况 D. 用超声波对钢铁钻孔

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科目:初中物理 来源:2018-2019学年度八年级物理上册同步练习:6.1 质量 题型:单选题

估测在实际生活中的应用十分广泛,下列估测的数据中最接近实际的是( )

A. 一条普通毛巾的质量约为10 g

B. 一只普通漱口杯的容积约为500 ml

C. 一支普通牙刷的长度约为8 cm

D. 一台家用电热水器的功率为1000 W

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