Question

请利用一个空的铝质易拉罐，两个口径比铝质易拉罐略小、分别装有50mL水和50g面粉的烧杯，一把坩埚钳，酒精灯，火柴，设计一个实验，证明：大气压的存在。请写出实验步骤和实验现象。

Answer 1

实验步骤及现象：

（1）向装有面粉的烧杯中倒入适量的水，和成一个软硬适度的面团；

（2）在铝质易拉罐中放入少量的水，用坩埚钳夹着易拉罐在酒精灯上加热；

（3）待罐口出现白雾时，用面团快速堵住罐口，撤去并熄灭酒精灯，让易拉罐自然冷却；

（4）可以看到易拉罐被压瘪，并伴随着咔咔的响声，这一现象说明大气压是存在的。