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    配制冰糖水时，往往先用热水溶解方糖，再使热的糖水冷却，最后制成冰糖水，为什么不用冰冷的水去溶解方糖？

    答案：
    解析：

    　　答案：方糖和水都是由分子组成的，温度升高时，分子热运动加剧，方糖分子在热水中比在冷水中扩散得快，更容易溶解．

    　　[分析]温度升高时分子热运动加剧，方糖分子在热水中扩散得快．


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