Question

4．

器材	铁架台、酒精灯、石棉网、水、烧杯、秒表和温度计
装置图
步骤	1．按图所示，安装实验仪器． 2．用酒精灯给水加热至沸腾．当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度，沸腾时的温度如图所示为98℃，沸腾后继续加热4分钟． 3．撤掉酒精灯后观察水是否沸腾，温度计的示数是否不变． 4．根据表格数据在作出水沸腾时温度和时间关系的曲线． 5．分析现象和图象，得出结论．
表格	时间（min） 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度（℃） 90 93 96 98 98 98 98 98 95
结论	水沸腾时吸热，但温度不变． 我们知道标准大气压下水的沸点是100℃，而小明测得的水沸腾时的温度只有98℃，理由是低于1个标准大气压．

Answer 1

分析 （1）“观察水的沸腾”实验中所用到的器材有：烧杯、水、铁架台、石棉网、酒精灯、秒表和温度计；
（2）在进行温度计的读数时，要认清温度计的分度值，然后根据液柱指示位置进行读数，液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是该液体此时是沸点；液体的沸点跟气压有关，气压越低，沸点越低．1标准大气压下水的沸点是100℃．

解答 解：（1））“观察水的沸腾”实验中需要用秒表测量时间，用温度计测量温度；
（2）图示温度计的分度值是1℃，液柱指在90℃上面第8个小格上，因此温度计示数为90℃+1℃×8=98℃；
（3）由实验数据知，水在98℃时吸收热量，温度保持不变，所以此时水的沸点是98℃．1标准大气压下水的沸点是100℃，此时水的沸点是98℃，所以此时大气压低于1个标准大气压．
故答案为：秒表和温度计；98；吸热；不变；低于1个标准大气压．

点评 此题考查了液体沸腾的特点、沸点与气压的关系以及，是热现象中重要的实验题．