Question

18．小刚为了比较水和沙子吸热本领的大小，做了如图所示的实验：
（1）在两个相同的烧杯中分别装有质量、初温都相同的水和沙子，用相同的酒精灯对其加热．
（2）在此实验中，用加热时间的长短来表示物质吸收热量的多少．
（3）除了图中所用的器材，还需要的另外两种测量器材是天平和秒表．
（4）分析下表中的实验数据可知：质量相同的水和沙子，升高相同的温度时，水吸收的热量大于（大于、等于、小于）沙子吸收的热量．

物质	质量/g	温度升高10℃ 所需要的时间/s	温度升高20℃ 所需要的时间/s	温度升高30℃ 所需要的时间/s
沙子	30	64	89	124
水	30	96	163	220

（5）如果加热相同的时间，质量相同的水和沙子，沙子（沙子、水）升高的温度更高．
（6）实验中有些同学发现：刚开始加热时，情况与（5）结论不符，你认为可能的原因是：沙子受热不均匀．

Answer 1

分析 由于物质的比热容无法直接测量，所以在比较不同物质的吸热能力大小时通常采用转化法，即通过比较加热时间的长短或物体温度的变化量大小来间接判断物质比热容的大小．

解答 解：
（1）实验中要保证水和沙子在相同时间内吸收相同的热量，需用相同的酒精灯来进行加热；
（2）吸收的热量无法直接观察，实验中利用加热时间来反映物质吸收热量的多少，在加热条件相同时，加热时间越长，吸收的热量越多；
（3）实验中需要测量加热时间，用到秒表；要控制水和沙子的质量相等，用到天平；
（4）分析表中数据可知：相同质量的沙子和水，同是升高10℃，水的加热时间更长，水吸收的热量更多． 
（5）由图表可知，质量相同的水和沙子，加热相同的时间，沙子的温度变化更快，升高的温度更高．
（6）刚开始加热时，沙子受热不均匀（底部受热多，上面受热少），可能导致左边温度计的示数比右边的小．
故答案为：（1）相同的酒精灯；（2）吸收热量的多少；（3）天平；秒表；（4）大于；（5）沙子；（6）沙子受热不均匀．

点评 本题是探究不同物质吸热能力的实验，要掌握控制变量法的应用，注意应控制的变量，能否正确回忆实验探究过程迁移应用所学物理学方法是本题的解题关键．