[题目]保留水分是蔬菜和水果保鲜的一个方面.为了研究影响蔬菜和水果水分散失快慢的因素.有A.B.C三组同学各自做了实验．图中为实验的部分情景示意图(实验材料是均匀削开的胡萝卜．A组的两条胡萝卜.分别在阳光下和阴影中)．观察下图.回答下列问题: (1)这三组实验中.A组是研究蒸发快慢与的关系.实验中保持和不变．(2)这三组实验中.不正确的研究方� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】保留水分是蔬菜和水果保鲜的一个方面，为了研究影响蔬菜和水果水分散失快慢的因素，有A、B、C三组同学各自做了实验．图中为实验的部分情景示意图（实验材料是均匀削开的胡萝卜．A组的两条胡萝卜，分别在阳光下和阴影中）．观察下图，回答下列问题：
（1）这三组实验中，A组是研究蒸发快慢与的关系，实验中保持和不变．
（2）这三组实验中，不正确的研究方法是，原因是．

【答案】
（1）温度；液体表面积；液体上方空气流动
（2）B；没有控制变量
【解析】解：（1）在A图中控制的是液体表面积和液体上方空气流动不变，研究的是液体蒸发的快慢与液体的温度的关系；（2）B组设计的实验方案中没有实验变量，将所有因素都控制在同一条件下，这样就无法探究蒸发与哪个因素有关．所以答案是：（1）温度；液体表面积；液体上方空气流动；（2）B；没有控制变量．
【考点精析】根据题目的已知条件，利用影响蒸发快慢的因素的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握影响蒸发的因素：液体的温度、液体的表面积、液面的空气流通速度．

练习册系列答案

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（1）当压强计的金属盒在空气中时，U形管两边的液面应当相平，而小明同学却观察到如图甲所示的情景．出现这种情况的原因是：U形管左支管液面上方的气压大气压（填“大于”、“小于”或“等于”）；调节的方法是： A．将此时右边支管中高出的液体倒出
B．取下软管重新安装
（2）小明再作图乙所示的检查．当用手指按压（不论轻压还是重压）橡皮膜时，发现U形管两边液柱的高度几乎不变化．出现这种情况的原因是：
（3）压强计调节正常后，小明将金属盒先后浸入到两杯液体中，如图丙和丁所示．他发现图丁中U形管两边的液柱高度差较大，于是认为图丁杯子中盛的是盐水．老师认为小明的结论是不可靠的原因：．