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    13、如图是水沸腾时温度随时间变化的图象，由图可知，水的沸点是
    98
    ℃．已知在1标准大气压下，水的沸点是100℃，则高压锅内水沸腾时的温度
    大于
    100℃（填“大于”、“小于”或“小于”）．
    分析：要解决此题，需要掌握水沸腾时的温度，水在沸腾过程中，吸热但温度保持不变．水沸腾时的温度就是水的沸点．
    同时要掌握水的沸点和大气压之间的关系，水在标准大气压下的沸点是100℃，大气压越高，水的沸点越高，反之越低．
    解答：解：由图知，水在沸腾时温度保持98℃不变，所以水的沸点是98℃．
    因为高压锅内的气压高于标准大气压，所以高压锅内水沸腾时的温度大于100℃．
    故答案为：98；大于．
    点评：此题主要考查了对水的沸点的理解，同时还考查了沸点与气压之间的关系．
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中物理 来源： 题型：

    在“探究水沸腾时温度变化特点”的实验中
    （1）小明观察到同学们测水温的操作有如图1中所示四种，你认为正确的是
    B
    B
    ，其他三个图使用温度计不正确的原因归结为一条
    温度计的玻璃泡都没有和待测液体充分接触
    温度计的玻璃泡都没有和待测液体充分接触
    ．
    （2）小文观察了水在加热过程中温度随加热时间的变化情况，并记录了有关数据如表：
     时间（秒）  0  1  2  3  4  5  6  7  8  9
     温度（℃）  90  92  94  96  97  98  98  98  98  98
    请根据记录的数据在图中先描点，再用平滑的曲线画出水的沸腾图象
    根据图象2可知，水的加热过程温度变化特点：
    ①水沸腾前，
    吸热且温度升高
    吸热且温度升高
    ，
    ②水沸腾时，
    吸热且温度保持不变
    吸热且温度保持不变
    ．

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    科目：初中物理 来源： 题型：阅读理解

    在“观察水的沸腾”实验中：
    （1）如图所示，是小明同学用温度计测小烧杯中水的初温时的操作图．A是操作过程，B是读数过程，C是读取的温度．
    ①A图中操作的错误是
    温度计的玻璃泡接触容器底
    温度计的玻璃泡接触容器底
    ； 
    ②B图中读数的错误是
    没有平视或玻璃泡没有与被测物体充分接触．
    没有平视或玻璃泡没有与被测物体充分接触．
    ；
    ③若操作正确无误，根据C图可知此时烧杯中水的实际温度是
    48
    48
    ℃．

    （2）小明同学在利用图D所示的装置做水的沸腾实验时，实验过程中为了缩短把水加热到沸腾的时间，请你提出二条有效的操作建议：
    ①
    减少水的质量
    减少水的质量
    ；
    ②
    提高水的初温
    提高水的初温
    ．
    （3）如图E中甲乙图中，图
    甲
    甲
    所示是水沸腾时的情况．可以看到沸腾现象是在液体
    内部和表面
    内部和表面
    同时发生．如图F，是小明做“探究水的沸腾”实验后所绘制的图象．图象中BC段表示的物理意义是：
    水沸腾时吸热，温度不变
    水沸腾时吸热，温度不变
    ．
    （4）为了研究水的沸腾，张怡然同学观察了水在加热过程中温度随加热时间的变化情况，并记录有关数据如下表：
    时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
    温度/℃ 90 92 94 96 97 98 99 99 99 99
    ①请根据记录的数据在图E中先描点，再用平滑的曲线画出温度随时间变化的图象．
    ②从图象可以看出水的沸点是
    99
    99
    ℃，你认为原因是：
    大气压低于一个标准大气压
    大气压低于一个标准大气压
    ．
    ③水沸腾时，可以看到水面上不停的冒“白气”，此现象产生的原因是：
    水蒸气上升过程中遇冷液化成小水珠
    水蒸气上升过程中遇冷液化成小水珠
    ．

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    科目：初中物理 来源：2013-2014陕西西安远东第一中学八年级9月月考物理试卷（解析版） 题型：实验题

    为了研究水的沸腾，小文观察了水在加热过程中温度随加热时间的变化情况，并记录了有关数据如下表：

    时间/min

    0

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    8

    9

    温度/℃

    90

    92

    94

    96

    97

    98

    99

    99

    99

    99

    （1）请根据记录的数据在下图中先描点，再用平滑的曲线画出水的沸腾图像．

    （2）此地水的沸点为_____℃；可见此地的气压_______一个标准大气压. (填“高于”或“低于”）

    （3）在水沸腾的过程中要____热量（填“吸收”或“放出”），但温度_______.

    （4）小文观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图甲、乙所示.则图      是水在沸腾前的情况，图      是水沸腾时的情况.

     

     

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    科目：初中物理 来源： 题型：解答题

    为了研究水的沸腾，小文观察了水在加热过程中温度随加热时间的变化情况，并记录了有关数据如下表：

    （1）除了烧杯、铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、中心有孔的纸板、秒表外，主要器材还缺______．
    （2）如图1a．b所示，图______是水沸腾时的情况．
    （3）如表是本实验过程中不同时刻温度记录，则该地水的沸点为______℃，当地的大气压______1标准大气压（填“大于、等于”或“小于”）
    （4）
    时间/min0123456789
    温度/℃90929496979899999999
    （a）请根据记录的数据在图2中先描点，再用平滑的曲线画出水的沸腾图象．
    （b）根据图象可知，水的加热过程有以下特点：（写出3点即可）
    ①______；
    ②______；
    ③______．
    （5）水持续沸腾时，水面上的“白气”并不明显；如果突然停止加热，水面上很快出现很多“白气”这是为什么？
    答：这是因为水持续沸腾时，水面上方温度______，水蒸气较多，所以看到的“白气”并不明显，停止加热后，水面上方的温度______，大量水蒸气遇冷______成小水珠，就是我们看到的“白气”．
    （6）小文同学在家中观察水壶中的水沸腾时，从壶嘴喷出一股“白气”，在最靠近壶嘴的地方反而看不见“白气”，这是为什么？______．

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    科目：初中物理 来源：2012-2013学年江苏省泰州市姜堰市溱潼二中八年级（下）开学考试物理试卷（解析版） 题型：解答题

    为了研究水的沸腾，小文观察了水在加热过程中温度随加热时间的变化情况，并记录了有关数据如下表：

    （1）除了烧杯、铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、中心有孔的纸板、秒表外，主要器材还缺______．
    （2）如图1a．b所示，图______是水沸腾时的情况．
    （3）如表是本实验过程中不同时刻温度记录，则该地水的沸点为______℃，当地的大气压______1标准大气压（填“大于、等于”或“小于”）
    （4）
    时间/min123456789
    温度/℃90929496979899999999
    （a）请根据记录的数据在图2中先描点，再用平滑的曲线画出水的沸腾图象．
    （b）根据图象可知，水的加热过程有以下特点：（写出3点即可）
    ①______；
    ②______；
    ③______．
    （5）水持续沸腾时，水面上的“白气”并不明显；如果突然停止加热，水面上很快出现很多“白气”这是为什么？
    答：这是因为水持续沸腾时，水面上方温度______，水蒸气较多，所以看到的“白气”并不明显，停止加热后，水面上方的温度______，大量水蒸气遇冷______成小水珠，就是我们看到的“白气”．
    （6）小文同学在家中观察水壶中的水沸腾时，从壶嘴喷出一股“白气”，在最靠近壶嘴的地方反而看不见“白气”，这是为什么？______．

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