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11.夏天对着开水杯“吹气”,能使开水变凉,这是因为“吹气”加快了水蒸发(填入物态变化名称)的速度,而在这个过程中会吸热(选填“吸热”或”“放热”)所以水温下降较快;冬天对着手“哈气”,能使手变暖,这是因为水蒸气遇冷发生液化(填入物态变化名称),而这个过程会放热(选填“吸热”或”“放热”),所以手表面温度升高.

分析 (1)影响液体蒸发快慢的因素有温度、表面积、液体表面上方的空气流动;
(2)物质由液态变成气态成为汽化现象,汽化吸热;物质由气态变成液态成为液化现象,液化过程放热;

解答 解:(1)“吹气”能加快热水上方空气流动速度,从而加快蒸发,蒸发吸热,可使热水的温度降低;
(2)“哈气”时,从嘴中哈出有大量的水蒸气,这些水蒸气遇到比较冷的手就会液化为液态水,液化要放热.
故答案为:蒸发;吸热;液化;放热.

点评 此题主要考查了汽化和液化的知识,要求我们能用物理知识解释生活中的物理现象,体现了物理是要应用于生活的理念.

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