C
分析：①力是物体对物体的作用；力的作用是相互的；
②相互作用的两个物体可以接触也可以不接触；
③一个物体对另一个物体施加力的作用时，施力的物体叫施力物体，受到力的物体叫受力物体，由于物体间力的作用是相互的，所以施力物体同时也是另一个力的受力物体，受力物体同时也是另一个力的施力物体；
④用弹簧测力计可以测出物体的重力．
解答：A、力是物体对物体的作用，所以要产生力的作用至少要有两个物体，故A错误；
B、不接触的物体也能产生力的作用，如两个不接触的磁铁也能产生吸引或排斥的作用，故B错误；
C、由于力的作用是相互的，所以一个物体既是施力物体，同时也是另一个力的受力物体，故C正确；
D、天平是测量物体质量的工具，不能直接测出物体所受的重力，故D错误；
故选C．
点评：正确理解力的概念、力的相互作用、力的三要素、力的作用效果是解决此类问题的关键．
