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    10．有一种木胶（制做家具时粘贴木板用的），平常是固态的．使用时，规定用100℃的温度使它熔化．如果超过了100℃，它就会失去粘性．所以有人就特制了一种双层锅，内锅里放胶，内锅和外锅的夹层里注水，如图所示，用这种双层锅熬胶，就不会把胶熬焦．其原因是（　　）
    A．有水相隔，避免了直接把胶放在火上烤
    B．夹层里的水包围着胶，能使胶均匀受热
    C．水吸热快，使胶温度上升的快
    D．水沸腾后，尽管继续加热，水温却保持不变，可使胶的温度不超过100℃

    分析 液体沸腾需要同时满足两个条件，一是达到沸点，二是继续吸热．液体沸腾后，温度保持不变．根据题目所给具体做法，结合液体沸腾特点，做出判断．

    解答 解：由于夹层中有水的存在，所以即使炉火持续加热，最多把水加热到沸腾．通常情况下，水的沸点是100℃，沸腾后温度保持不变，可以有效地防止木胶被熬焦、失去粘性．
    故选D．

    点评 此题考查对液体沸腾特点进行判断．同时考查了学生对物理知识和生活实际做法之间的联系能力，要会分析生活中的现象．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
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    科目：初中物理 来源： 题型：解答题

    20．请仿照示例、简要解释表格中的两个生活警示语或常识知识蕴含的物理知识．
     警示语简要解释 
     示例：汽车尾部标有“保持车距” 若两车距离太近，当前车紧急刹车时，后车由于惯性，难以立即制动，造成追尾事故
     公共场所标有“禁止吸烟” 
     冬天暖气片中用水来取暖 

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    科目：初中物理 来源： 题型：填空题

    1．某单缸四冲程汽油机飞轮转速为1800转/分，若该机每个工作循环做功5000J，它的功率为7.5kW．

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    科目：初中物理 来源： 题型：填空题

    18．如图所示的实验装置，当塞子从试管口喷出时，水蒸气的内能转化为塞子的机械能，这个能量转化过程与汽油机工作时做功冲程的能量转化过程一样．

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    科目：初中物理 来源： 题型：填空题

    5．温度计的测温原理是液体热胀冷缩的性质，小强在用温度计测量烧杯中液体温度时读取了四次数据，每次读数时温度计的位置如图1所示，其中正确的是D．如图2所示的是用温度计分别测得的冰和温水的温度，那么冰的温度是-22℃．

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    科目：初中物理 来源： 题型：填空题

    15．滚烫的油锅不小心滴入了水珠，你会发现油花四溅，这是因为水的沸点比油的沸点低（填高或低）的结果．在医院里病人发热时，高烧不退，可以用酒精擦拭病人的身体，这是因为酒精汽化而带走病人身体的热量，起到暂时降低温度的效果．而我国古代铁匠师傅锻造兵器时，长将烧得发红的铁器放入冷水中“淬火”时，会听到“嗤嗤”声，同时看到水面上冒出一股“白汽”，在这个过程中水先后发生了汽化和液化物态变化．冰棍取出来周围冒“白气”，这是液化现象，根据你的观察，开始时“白气”是向下（上/下）运动的．

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    科目：初中物理 来源： 题型：填空题

    2．水的比热容是4.2×103J/（kg•℃），其物理意义是：1kg的水温度每升高（或降低）1℃吸收（或放出）的热量为4.2×103J，比热容只和物质的种类、状态有关．

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    科目：初中物理 来源： 题型：选择题

    19．下列关于误差的说法中正确的是（　　）
    A．测量时出现误差，则说明一定是出了差错
    B．在测量时，多测量几次取平均值可以减小误差
    C．误差是难以避免的，所以减小误差是不可能的
    D．改进实验方法，采用精密仪器，去测量长度，可消除误差

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    科目：初中物理 来源： 题型：选择题

    20．如图是使用简单机械匀速提升同一物体的四种方式（不计机械重和摩擦），其中所需动力最小的是（　　）
    A．B．C．D．

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