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    15．纪录片《舌尖上的中国》展现了博大精深的中国饮食文化，厨师烹饪排骨时，排骨由生到熟，这是通过热传递的方式增加了排骨的内能，当一盘糖醋排骨端到餐桌上时，糖醋排骨香飘四溢，这是扩散现象．

    分析 改变物体内能的方式有：做功与热传递两种方式．
    物质是由分子组成的，组成物质的分子永不停息地做无规则的运动．

    解答 解：在烹饪排骨过程中，排骨内能增加主要通过热传递方式实现的，
    当一盘色香味俱佳的酱排骨端到餐桌时，酱排骨的美味香飘四溢，这是因为组成物质的分子不停地做无规则运动，属于扩散现象；
    故答案为：热传递；扩散．

    点评 本题考查了分子动理论、改变内能的方式，本题是一道基础题，掌握基础知识即可正确解题．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中物理 来源： 题型：填空题

    5．如图甲所示，弹簧测力计示数为10N．如图乙所示，小球一半浸没在水中，测力计示数为4N．则小球受到的浮力为6 N，小球的体积为1200cm3．剪断悬吊小球的细线，小球在水中稳定时受到的浮力为10N．（水的密度为1×103kg/m3）

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    科目：初中物理 来源： 题型：多选题

    6．如图如图是一个小朋友玩滑板车的情景，以下分析合理的是（　　）
    A．滑板车底部安装有轮子，是为了减小摩擦
    B．人和车滑行的速度越快，他们的惯性越大
    C．人对滑板车的压力和滑板车对人的支持力是一对平衡力
    D．如果人和车在滑行过程中所受到的力突然消失，人和车不会停下来

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    科目：初中物理 来源： 题型：选择题

    3．如图所示，利用轻质滑轮组匀速拉动水平地面上重为300N的物体，拉力F的大小为30N．若物体和地面之间的摩擦力大小为48N，则A处的拉力大小和滑轮组的机械效率分别为（　　）
    A．60N，80%B．60N，75%C．48N，80%D．48N，75%

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    科目：初中物理 来源： 题型：填空题

    10．网上传闻“20个气球能支撑10个质量约为60kg的成年人的重量”，是真的吗？为了验证这个说法，如图用一块质量为50kg的木板压在50个相同的气球上面，然后让10个平均质量大约是60kg的成年人逐个站上去再用细针逐个扎破气球来验证．而我们也可以通过我们所学知识来验证，经粗略测量气球最大形变时每个气球与木板的接触面积大约是200cm2，每个气球最大能承受外界的压强为7×104Pa的压强．请你通过计算判断上述传闻是真（选填“真”或“假”）的．要承受上述实验中的重量其实最少需要5个气球．

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    科目：初中物理 来源： 题型：解答题

    20．小聪将一盏“3V 1.5W”的灯泡，接在了电源电压为8V的电路中，为了能使灯泡正常发光，他设计了如图所示的电路．求：
    （l）小灯泡正常发光时的电流；
    （2）定值电阻的阻值；
    （3）小灯泡正常发光时电路消耗的总功率．

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    科目：初中物理 来源： 题型：解答题

    7．某同学要测一个金属块的密度，当他用弹簧测力计测量时，发现金属块的重力已超过量程，于是他设计了如图所示的装置去测量．已知OA：OB=1：3，杠杆OAB质量不计，实验步骤如下：
    （1）用细线把金属块悬于A点，用弹簧测力计在B点施加一个竖直向上的拉力，使杠杆OAB在水平位置静止，金属块静止在空中，读出弹簧测力计的读数F1，根据杠杆平衡条件得出物体的重力G=3F1．
    （2）向容器中加适量的水，“适量”指的是水能完全浸没金属块但又没有水溢出，待杠杆OAB在水平位置静止后，读出弹簧测力计的读数F2，该金属块此时受到的浮力F浮=3F1-3F2．
    （3）被测金属块密度ρ=$\frac{{F}_{1}{ρ}_{水}}{{F}_{1}-{F}_{2}}$．（用所测物理量表示，已知水的密度ρ水）

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    科目：初中物理 来源： 题型：解答题

    4．小华用弹簧测力计拉着物块在水平地面上滑动，请画出图中物块所受拉力的示意图．

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    科目：初中物理 来源： 题型：解答题

    7．小红猜想动能的大小可能与物体质量和运动速度有关，于是设计了如图甲、乙所示的实验，探究动能的大小与哪些因素有关．
    （1）让质量相同的两个小球沿同一光滑斜面分别从A处和B处开始向下运动，然后与放在水平面上的纸盒相碰，纸盒在水平面上移动一段距离后静止，如图甲所示．
    （2）让不同质量的两个小球沿同一光滑斜面分别从B处开始向下运动，然后与放在水平面上的纸盒相碰，纸盒在水平面上移动一段距离后静止，如图乙所示．
    上述甲、乙两组实验中：
    ①乙图中让不同质量的两个小球从同一高度滚下的目的是两球到达水平面时，具有相同的运动速度．
    ②选用图甲探究的是动能与运动速度的关系，理由是：两球质量相等；得出的结论是：当物体的质量相同时，速度越大动能越大．
    ③选用图乙探究的是动能与质量的关系，得出的结论是：当物体的运动速度相同时，质量越大动能越大．
    ④物理研究方法有许多，如等效替代法、类比法、对比法、控制变量法；本实验中运用了两种研究方法，一是控制变量法；二是转换法，就是用纸盒移动的距离长短来表示小球动能的大小．

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