在高山上煮饭.饭不容易熟.原因是( )A．高山上气压低.热量散失多B．高山上气压低.水的沸点低C．高山上气压低.热量散失少D．高山上空气稀薄.水不能沸腾题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

在高山上煮饭，饭不容易熟，原因是（）
A．高山上气压低，热量散失多
B．高山上气压低，水的沸点低
C．高山上气压低，热量散失少
D．高山上空气稀薄，水不能沸腾

【答案】分析：要解答本题需掌握：气压与海拔高度有关；液体的沸点跟气压的大小有关，气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低．
解答：解：在高山上煮饭，饭不容易熟，是因为：气压与海拔高度有关，海拔越高，气压越低，而气压越低，沸点越低．
故选B
点评：本题主要考查学生对：沸点与气压的关系的了解和掌握，是一道基础题．

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