咸菜腌的时间不长时，为什么里面不咸？

用分子运动论解释晶体的熔化现象．

我国研制的高压水流切割技术已达到国际先进水平．这种很细的高速水流一次可顺利切割25层牛皮，或2.3mm厚的钢板……如果在水中加入某种砂质磨料，在水的流速相同的情况下，可切割厚300mm的花岗岩，或130mm厚的钢板……请简要回答：

(1)高速水流为什么能切割坚硬物体？

(2)为什么加入砂质磨料后，在流速相同的情况下切割能力大大提高了．

核电站一旦工作，就不能随意停下来，而电网白天用电量多，深夜用电量少．为了使核电站稳定工作，建设了抽水蓄能电站．深夜，电动水泵将山下水库的水抽到山顶水库，如图甲所示，白天用电高峰时，再把山顶水库的水放下来推动水轮机发电，如图乙所示，请分析深夜和白天抽水蓄能电站工作过程中包含哪些能的转化过程．

单摆在摆动过程中，伴随着动能和重力势能的不断转化，单摆的摆球每摆一个来回的时间是否相同，它可能与哪些因素有关？

质量相同的两物体甲和乙，甲的高度大于乙的高度()，若让它们的重力势能相同，你有哪些方法？

跳板跳水时，运动员要在跳板上跳起足够高，才能在空中转体后直入水中，试说明运动员在起跳、上升、下落过程中机械能的转化情况．

骑自行车上坡时，为什么要使劲蹬几下，下坡时，不用蹬为什么车速越来越快？

简要回答有关电站的下列问题：

(1)从能量转化的角度说明水电站的工作原理．

(2)建设水电站选址时，从能量利用角度来看．你将选择图甲图中的A址还是乙图中的B址？并说明理由．

(3)为什么水坝的横截面做成上窄下宽的梯形？

使用机械总要做额外功，这使人感到做功亏了，既然如此我们不用机械，直接用手做，效率会为100％，使用机械到底有什么好处呢？