春天刚到，麦苗返青，这时最怕霜冻侵袭，人们常说“霜打万顷枯”，霜冻是农业上的一大灾害.古时候，人们认为霜是从天上降下来的，有一个节气的名字叫“霜降”，就是由此得来的.请问这种认识正确吗？

电冰箱里的食物容易变干和相互“串味”，请你从物理角度分析，电冰箱里的食物主要是通过_____或_____方式失去水分的.

在雨、露、雾和霜这些自然现象中，由空气中水蒸气凝华而形成的是（   ）

A.雨    B.露    C.雾    D.霜

2010年初,云南、贵州部分地区遭遇百年不遇的干旱天气，为缓解旱情用飞机向云层喷洒干冰(固态CO2)是一种人工降雨的方法.以下列出几个物态变化过程:a.干冰迅速吸热升华;b.干冰吸热熔化;c.云层中水蒸气遇冷液化成雨滴;d.云层中水蒸气遇冷凝华成小冰晶;e.水蒸气凝结成雨滴;f.小冰晶下落遇暖气流熔化成雨滴.在这种人工降雨过程中,发生的物态变化过程为（   ）

A.a、c   B.a、d、f   C.b、c   D.a、b、c

下列物态变化现象中，属于凝华现象的是（   ）

A.春天，墙壁上会“流汗”

B.夏天，地上洒的水一会儿变干了

C.秋天，花叶上晶莹的露珠

D.冬天，树枝上结的雾凇

炒菜时，碘盐不宜与油同时加热，这是因为碘在高温下很容易（   ）

A.凝华   B.汽化   C.升华   D.熔化

在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止读数，部分数据记录如下表：

（1）某次数据没有记录，当时温度计示数如图所示，请将漏填的数据填在表格内.

（2）根据表中实验数据，可知水的沸点是_____℃.

（3）在探究结束后，四位同学分别交流展示了自己所绘制的水的温度和时间关系的曲线，如图所示.其中能正确反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的是（   ）

“炖”菜是很多人喜欢的一道美食，最好的“炖”菜是应用煮食法，即把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中，并用蒸架把盅和煲底隔离，如图所示，当煲中的水沸腾后，盅内的汤水是否能沸腾？为什么？（设汤水的沸点与水的沸点相同）

用蒸笼蒸馒头,是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢？小明仔细观察后发现:高温的水蒸气经过多层蒸格向上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气发生_____现象,_____很多热量,使_____层蒸格中的馒头先熟,有经验的师傅拿刚出笼的馒头前,先将手沾点水,这样做主要是利用_____,使手不会被烫伤.

中国将于2010年～2011年底发射“天宫一号”目标飞行器，分别与神舟八号、神舟九号、神舟十号飞船对接.从而建立第一个中国空间实验室.航天器发射时，在发射台下有一个大水池，让高温火焰喷到水中，通过水_____来吸收巨大的热量，火箭升空瞬间，看到的白色“气团”是水蒸气_____（填物态变化名称）形成的.