在烹炸食物时常会见到滚开的油锅中，溅入一滴水后，会有剧烈的响声，并溅起油来。其主要原因是    [    ]

A．溅入的水滴温度太低        B．水是热的不良导体。

C．水的比热比油的比热大      D．水的沸点比油的沸点低。

在北方的冬天，汽车驾驶员常用水和酒精的混合物作为汽车冷却系统中的冷却液，这是因为这种混合液具有

A．较低的沸点       B．较低的熔点       C．较大的比热        D．较小的密度。

冻豆腐里面有小孔的成因是：  [    ]

A．豆腐自身冻缩而成               B．豆腐自身膨胀而成

C．外界的冰雪扎进豆腐里而成       D．豆腐里面的水受冻先结冰，再熔化成水后而成

我国北方冬天，河流会结上厚厚的一层冰，冰的温度有时低达－40℃，假如在－40℃的冰下有流动的河水，那么水与冰交界处的温度是：  [    ]

A．4℃        B．0℃       C．－40℃            D．略高于－40℃

在制药时，为从溶液中提取抗菌素，要用加热的方法使水沸腾而除去水分，但抗菌素不能在超过80℃的条件下提取，应采用的方法是  [    ]

A．增加容器内的气压，使水的沸点低于80℃      B．降低容器内的气压，使水的沸点低于80℃

C．缩短加热沸腾的时间                        D．用微火加热使其沸腾

多油的菜汤不易冷却，这主要是因为    [    ]

A．油层阻碍了汤的热辐射         B．油层和汤中的水不易发生热交换

C．油的导热能力比水差           D．油层覆盖在汤面，阻碍了水的蒸发

小明两次煮鸡蛋。第一次在水开后继续用急火煮，直到煮熟；第二次在水开后将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾，直到煮熟。两次比较发现  [    ]

A．第一种方法比第二种方法省燃料又省时间      B．第一种方法费燃料但省时间

C．第二种方法比第一种方法省燃料但费时间

D．第二种方法比第一种方法省燃料，两种方法所用时间相近

夏天，打开冰箱门，常可看到白雾。这是    [    ]

A．冰箱内原有的水蒸气               B．冰箱内食物中的水分遇到高温空气后，蒸发形成的水蒸气

C．空气中的水蒸气降温形成的小冰晶   D．空气中的水蒸气降温形成的小水滴

图2是小强的自行车传动装置的示意图。请思考并回答：

1．假设脚踏板每2s转1圈，在这种情况下，要计算自行车前进的速度大小，还需要测量哪些量?请你用这些量推导出自行车前进速度的表达式。

2．该自行车后架上装有向车头灯供电的小发电机，小发电机的上端有一半径R0=1.0cm的摩擦小轮。行驶过程中，当需要小发电机向车头灯供电时，小轮压紧车轮，此时小轮与自行车车轮之间无相对滑动，车轮带动小轮转动，发电机发电。测得自行车大齿轮、小齿轮和后轮的半径分别为8.0cm、3.4cm、33cm，问当自行车的车速为15km/h时，摩擦小轮的转速(单位时间内转过的圈数，单位：r/s)是多少? 取π =3.14。

3．小强利用第1问中推导的公式，计算出了自行车前进的速度大小(请你帮助小强计算自行车前进的速度)。然后他又实地测量了自行车的速度，对比后发现总有差别，请你说明这可能是什么原因造成的。

请给下列数据填上合理的单位：王刚的身高为161        ，一只苹果的质量大约是140        ，卡车行驶的速度一般为40