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科目: 来源:期末题 题型:单选题

蒸包子的时候,在水沸腾了以后往往改用“小火”。针对这种做法,下列说法中正确的是
[     ]
A.水沸腾后,改用“小火”能使包子熟得更快
B.改用“小火”能提高水的沸点
C.无论用“大火”还是“小火”,水达到沸点后温度都保持不变
D.用“大火”可以提高水的沸点,用“小火”可以节约燃料

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科目: 来源:0117 模拟题 题型:实验题

小云做“观察水的沸腾”实验中,从水温升高到90 ℃时开始记录数据,以后每隔1min记录一次水的温度,直到水沸腾5min为止。她记录的数据如下表:
(1)从实验数据可知,水沸腾时的温度为_________。
(2)通过分析实验数据,还可以得出结论:____________________________________。
(3)小云测得水的沸点不是100 ℃,两种可能的原因是:
①_______________________________________________________________。
②_______________________________________________________________。

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科目: 来源:恩施州 题型:填空题

汽车发动机工作时,缸体的温度很高,为确保发动机正常工作,需对缸体进行冷却.一般使用水来充当冷却剂,主要有如下考虑:①成本低廉、取材方便;②水的______比较大,在同等条件下吸热比较多,冷却效果好;③水在沸腾时,吸收热量,温度______,能确保缸体的温度不致升得过高.

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科目: 来源:不详 题型:问答题

如图所示,是小明同学做“观察水沸腾”的实验装置.
(1)本实验的目的是:观察______;探究水沸腾时______的变化规律.
(2)当水温接近90℃时,每隔1min记录一次温度,根据表格里记录的数据,请你在下面的小方格纸上画出水的沸腾图象.
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
温度/℃ 90 92 94 95 96 97 97 97 97

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(3)实验装置中A的作用是防止热量______;B的作用是______.
(4)从水的沸腾图象可以看出,此时水的沸点是______℃,水在沸腾的过程中温度______.

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科目: 来源:泰州 题型:问答题

为了研究水的沸腾,小丽观察了水在加热过程中温度随加热时间的变化情况,并记录了有关数据如下表:
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
温度/℃ 90 92 94 96 97 98 99 99 99 99
(1)请根据记录的数据在图中先描点,再用平滑的曲线画出水的沸腾图象.

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(2)根据图象可知,水的加热过程有以下特点:(写出3点即可)
①______;
②______;
③______.

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科目: 来源:不详 题型:填空题

如图所示,在“观察水沸腾”实验中,水在沸腾时,温度计示数如图所示,此时水的沸点为______;若继续加热2min,温度计的示数______(填“不变”、“降低”或者“升高”);温度计周围的“白气”是高温水蒸气上升时,______形成的.
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科目: 来源:不详 题型:单选题

下列关于沸腾的说法中正确的是(  )
A.沸腾是由于加热太快造成的
B.沸腾是由于液体的温度超过了沸点
C.液体沸腾时要放出大量的热
D.沸腾是液体内部和表面同时进行的汽化现象

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科目: 来源:滨州 题型:单选题

“鸳鸯火锅”是用金属片将锅的内部空间隔成相等的两部分,一边放清汤卤,一边放红汤卤.清汤卤和红汤卤的质量、主要成分及初温几乎相同,但红汤卤一侧浮着一层具有麻辣风味的油,清汤卤则没有.小红在使用这种火锅时,发现两边的加热情况相同,但红汤卤一侧首先沸腾,则下列说法不正确的是(  )
A.红汤卤与清汤卤的比热容近似相同
B.红汤卤液面上方有一层油,能够减少热量的散失
C.红汤卤首先沸腾的主要原因是红汤卤的热量散失少
D.红汤卤首先沸腾的主要原因是红汤卤的沸点比清汤卤的低

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科目: 来源:桂林 题型:问答题

在“观察水的沸腾”实验中:
(1)如图所示,是小明同学用温度计测小烧杯中水的初温时的操作图.A是操作过程,B是读数过程,C是读取的温度.
①A图中操作的错误是______;
②B图中读数的错误是______;
③若操作正确无误,根据C图可知此时烧杯中水的实际温度是______℃.

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(2)小明同学在利用如图所示的装置做实验时,发现从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长,请你帮助他找出可能存在的原因.(写出两种即可)
①______;②______.

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科目: 来源:攀枝花 题型:单选题

用质地密实的薄纸做成一个纸锅,在纸锅中盛有适量的水,放在火上加热,过一会儿水沸腾了,而纸锅却不会燃烧,这主要是因为(  )
A.纸的散热性能很好
B.纸的着火点低于火焰的温度
C.纸的着火点低于水的沸点
D.水的沸点不变且低于纸的着火点
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同步练习册答案