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科目: 来源:不详 题型:问答题

烧瓶中的水烧开后停止加热,水即停止沸腾,如果将瓶塞塞紧,并将烧瓶倒置,用冷水浇烧瓶底,烧瓶内的水将会怎样?

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科目: 来源:枣庄 题型:单选题

用高压锅能较快地煮熟饭菜,最主要原因是(  )
A.高压锅的密闭性能好,减少了热量的损失
B.高压锅能减小压强,降低沸点
C.高压锅能增大压强,提高沸点
D.高压锅材料的导热性能好

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科目: 来源:枣庄 题型:单选题

有三种液体分别用相同的热得快加热,如图是加热时液体温度随时间变化的图象.下列分析不正确的是(  )
A.如果b c质量相同,b的比热小于c的比热
B.如果a b是同种物质,a的质量大于b的质量
C.如果b c是不同种液体,b的沸点大于c的沸点
D.如果a b是不同种物质,它们的沸点相同
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科目: 来源:不详 题型:填空题

宋朝著名文学家范成大到海拔3700m的峨眉山上旅游,发现山上“煮米不成饭”.他认为山上的泉水太寒冷,故有“万古冰雪之汁”造成之说.实际上是因为______,现在我们使用______在高山上做饭就可以“煮米成饭”了.

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科目: 来源:不详 题型:填空题

生活在高原的人们常用高压锅煮食物,这是由于高原地区的大气压较______(填“高”或“低”),如果使用普通锅密封性能差,会使锅内水的沸点______(选填“低于”、“等于”或“高于”)100℃.

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科目: 来源:湖北省期中题 题型:问答题

“开水”常常与“烫手”联系在一起,这是由于在通常情况下开水的温度高达100℃,远比皮肤的温度高.但是,当你在高山上烧水时,明明看到水沸腾了,却不一定烫手.在海拔3km的高原,水的沸点为91℃;在海拔6km的山上,水的沸点为80℃;而在海拔8848m的珠穆朗玛峰,水的沸点只有72℃.在几万米的高空,水的沸点居然会低到11~18℃,那里“开水”的温度,比地面上冷水的温度还要低.因此,在高山会出现许多怪现象:“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、“开水”不消毒.请回答:
(1)水的沸点随高度的升高而降低,请你针对这一变化情况,提出一种猜想.
(2)按你的猜想推理,在比地面低得多的矿井底部,水的沸点将会怎样变化?
(3)想一想,生活中什么餐具利用了这一道理.

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科目: 来源:东城区二模 题型:问答题

用图所示的装置给烧瓶中的水加热,烧瓶中的水沸腾后就移去酒精灯,水停止沸腾.请你写出一个不用加热而又能使水重新沸腾的方法:______;该方法的依据是______.
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科目: 来源:不详 题型:填空题

在烹炸食物时常会看到,滚开的油锅里溅入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅起油来,其主要原因是______.

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科目: 来源:河南省同步题 题型:填空题

据报道,国外有人利用水的沸点与压强的关系,设计了一种“真空洗衣机”。它不需要洗衣粉就能使常温的水产生大量的气泡,从而达到洗涤的效果。你认为这则报道真实吗?_________ 你的道理是________________________。

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科目: 来源:西城区 题型:多选题

下列说法正确的是(  )
A.水的温度降低到0℃就会结冰
B.同一种晶体的熔点和凝固点不同
C.高压锅内的气压大、水的沸点高,所以食物熟得更快
D.扩散现象说明一切物体的分子都在不停地做无规则的运动

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同步练习册答案