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根据最新的天气预报，晚上气温将继续下降，这可急坏了橘子场主，因为严寒的天气可能毁掉一年的收获．怎么办？农场主只好吩咐他的工人给橘子树喷水，随着气温降低，水结成了冰（如图），橘子保住了．请你说说农场主这样做的物理原理．

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甲、乙两个试管中装有白色粉末状的物质，要判断哪个试管中装的是晶体，哪个试管中装的是非晶体，张海采用如图1装置，对两试管分别加热，并绘制出图象．

（1）图2中，

乙

乙

是晶体，

甲

甲

是非晶体（填“甲”或“乙”）；
（2）实验中将试管放人水中加热，它的好处是

使固体均匀受热，增大受热面积

使固体均匀受热，增大受热面积

，为达到这个目的还应采取的措施有：

试管中的固体不易过多，颗粒尽量小一些，试管内外温度相差保持2～3℃左右

试管中的固体不易过多，颗粒尽量小一些，试管内外温度相差保持2～3℃左右

．

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在如图四个图象中，表示海波熔化的图象是（　　）

A．

B．

C．

D．

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（多选）中国首个南极内陆考察站--“中国南极昆仑站”于2009年1月27日胜利建成，如图所示，南极的最低气温大约是-89.2℃，读作（　　）

A．负89.2度

B．零下89.2度

C．负89.2摄氏度

D．零下89.2摄氏度

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