把饺子放在水中煮，不会变黄、变焦；而把饺子放在油中炸，就会变黄、变焦。这是因为_______________________________________。

在一个盛有冰水混合物的烧杯中插入一支温度计，用酒精灯对烧杯缓慢加热。小晶同学将观察结果记录在下表中，分析此表，你可以得到的结论是：____________________

____________________________________________________。

关于温度计，请你填写以下空格。

（1）温度计是根据液体的________________的性质制成的。

（2）图2是体温计和寒暑表的一部分，其中　　　 图是体温计，甲、乙两温度计的示数分别为　　　 ℃和　　　 ℃。

（3）下表是几种物质的沸点和熔点。

	沸点 /℃	沸点 /℃
水银	－38.8	357
酒精	－117	78.5
水	0	100

①　　　 南极的最低温度为－88.3℃。应选用_________温度计来测量南极气温，因为___________________________________________；

②　　　 在标准大气压下，沸水的温度为100℃。应选用_________温度计来测量沸水温度，因为______________________________________。

有以下六种物质：铁、牛奶、水晶、白酒、水银、饼干。我们可以把它分成两类：

（1）       一类包括：_________________________，它们的共同特点是_________________；

（2）  另一类包括：______________________，它们的共同特点是_________________。

小明用两个相同的铁锅来煮鸡蛋，两锅中分别倒入同样多的水和个数一样的鸡蛋。甲锅中的水烧开后，用急火来煮；乙锅中的水烧开后，用文火来煮，但仍保持锅中的水沸腾，直到煮熟。则以下说法正确的是（    ）

A．甲种方法比乙种方法省燃料，又省时间

B．乙种方法比甲种方法省燃料，但省时间

C．甲种方法比乙种方法省燃料，但费时间

D．乙种方法比甲种方法省燃料，这两种方法所用的时间相近

有一支用过后未甩的体温计，其示数为39℃。用这支体温计先后去测两个体温分别是38℃和40℃的病人的体温，体温计显示的示数分别是（    ）

A．38℃，39℃     B．39℃，40℃      C．38℃，40℃     D． 39℃，39℃

以下说法正确的是（    ）

A．温度为0℃时，水已不存在，全部结成冰

B．温度为0℃时，冰已不存在，全部化成水

C．温度为0℃时，冰和水都有可能存在，但没有水蒸气

D．温度为0℃时，冰、水和水蒸气都有可能存在

一代伟人毛泽东在《沁园春·雪》中写到：“北国风光，千里冰封，万里雪飘”，形成这种自然景象的主要物态变化是（    ） 

A．熔化和汽化       B．凝固和凝华  

C．凝固和液化       D．汽化和升华

图1是某物质物态变化过程中温度随时间变化的图象。该图象反映的可能是（    ）

A. 海波的凝固过程      B．蜡的凝固过程

C. 海波的熔化过程      D．蜡的熔化过程

以下温度中，最接近25℃的是（    ）

A．冰水混合物的温度                   B．健康成年人的体温

C．让人感觉温暖而舒适的房间的温度     D．广州市冬季最冷时的室外温度