烧红的铁件放入冷水时升腾起一团“白气”，这个过程中包含的物态变化有________和________。

夏天开空调，玻璃窗上都会出现“水雾”，这“水雾”在玻璃的       侧，寒冷的冬天，开着暖气的房间内，“水雾”在玻璃的       侧（填“内、外”）。

任何气体当温度降到足够低时，都会          ，所以可以利用        的方法使气体液化；在温度不能降低到足够低的情况下，还可以通过        的方法使气体在常温下液化。

如图所示，甲、乙两个房间里相同的两壶水放在相同的电炉上都已烧开，我们可以看到        房间里的水壶壶嘴的上方         较多，从而判断出       房间的气温较高。

生活处处有物理，留心观察皆学问：罐装式石油液化气，是采取   的方式使石油气液化装入钢罐的；手拿刚出笼的馒头时，若先在手上沾些冷水，就不会感到很烫，这是由于                              的缘故；烧开水时壶嘴冒“白气”，这是由于                              。

去年“5.18”海交会上有一种“超声波喷雾降温扇”，在风扇转动时还可喷出水雾。喷雾可以增加空气中的水分，风扇吹风加快了空气中水分的          ，就加快了从周围物体吸收         ，从而达到降温的目的。

如图，取一支大注射器，拉动活塞使注射器里吸进一些乙醚，取下针头，用橡皮帽把注射器的小孔堵住。向外拉动活塞，到一定程度时，注射器里的液态乙醚消失， 这是一个________现象（填物态变化名称），然后推活塞，到一定程度时，可以观察到会有液态乙醚出现，这表明用_____________方法可以使气体液化。

用蒸笼蒸馒头，上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢？小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生             现象，         （吸收/放出）很多热量，使     （上/下）层蒸格中的馒头先熟。有经验的师傅拿刚出笼的馒头前，先将手沾点水，这样做主要是利用                      ，使手不会被烫伤。

家庭用的液化气当在打开阀门后，管道中的燃气呈 ______态，若气体喷到手上，手会感到特别凉，这说明____________________________。

向手背吹气时，手背会感到      （填冷或热），这时发生了_______现象。向手背哈气时，手背会感到      （填冷或热）这时发生了_______现象。