科目： 来源：《第4章 物质形态及其变化》2011年单元测试卷（3）（解析版） 题型：解答题

“炖汤”因味道好而深受茂名人喜爱．“炖汤”就是把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中，并用蒸架把盅与煲底隔离，如图所示．在大煲内的水沸腾过程中，煲盖与煲的缝隙间冒出大量的“白气”，这是     现象（填物态变化），煲盖不断跳动，这是水蒸气的     能转化为煲盖的机械能．若汤的沸点与水的沸点相同，则盅内的汤     （填“会”或“不会”）沸腾．

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身处偏远海岛，按如图所示方法可获取少量的淡水．阳光的照射使池内海水加快    ，形成水蒸气；水蒸气在塑料膜上    形成小水滴．

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2009年全球流行甲型H1N1流感，患上这种流感后第一症状就是发热，因此要用体温计测量体温．如图所示是体温计和常用温度计，请简要说出它们在构造和使用上的三个不同点．
（1）   
（2）   
（3）    ．

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小明用如图所示的装置做观察水的沸腾实验，水沸腾时，温度计的示数如图所示，此时水的沸点是______℃，这表明当时的大气压强要比1标准大气压强______；本实验中，要缩短加热时间使水尽快沸腾．请写出两种可行的办法：
①______；
②______．

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在探究“水的沸腾”的实验中，某实验小组观察到图（a）、（b）所示的两种情景．
（1）你认为哪一种是水沸腾时的情景．
（2）实验中你还观察到哪些实验现象．
（3）为了减少从开始加热到沸腾时的时间，可以采取哪些措施．
（4）当水温升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止读数，部分数据记录如下表：

时间/min		1	2	3	4	5	6	7	8
水的温度/℃	90	92	94		98	98	98	98	98

①某次数据没有记录，当时温度计示数如图所示，请将漏填的数据填在表格内．
②根据表中实验数据，可知水的沸点是______℃；由水的沸点，可判断出当时的大气压______（选填“高于”、“等于”或“低于”）1标准大气压．
③在探究结束后，四位同学分别交流展示了自己所绘制的水的温度和时间关系的曲线，如下图所示．其中能正确反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的是（______）

④分析图象，可知水在沸腾过程中温度的特点是______．
（5）小凡同学的操作如图所示，其中错误之处是______．

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【探究名称】影响液体蒸发快慢的因素
【提出问题】液体蒸发快慢跟哪些因素有关？
【猜想与假设】通过观察下图和联系生活实际进行猜想

猜想一：液体蒸发快慢可能跟液体______的高低、液体______的大小和液体表面空气流动快慢有关．
猜想二：相同条件下，将水和酒精同时擦在手臂上，酒精更容易干，猜想液体蒸发快慢可能还与______有关．
【设计与进行实验】小明同学对其中的一个猜想进行了如下实验：如图所示，在两块相同的玻璃板上，分别滴一滴质量相等的酒精，通过观察图中情景可知，他探究的是酒精蒸发快慢与______是否有关．此实验过程中需控制酒精的______和其表面上方空气流动快慢相同．

【交流与评估】我们知道液体蒸发时要吸热，请你举一个应用蒸发吸热的事例：______．

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如图，从温度与室温（24℃）相同的酒精里取出温度计．请你分析为什么温度计取出后，它的示数会先减少，过了一段时间又升回24℃？