Question

4．In the USA，there are many kinds of restaurants．
Fast food restaurant are very famous．You can find McDonald's and Kentucky Fried Chicken in many countries around the world．You look at a menu （菜单） on the counter，and say what you'd like to eat．You pay the person who brings food to you．You take your food and sit down or take it away．There's no need to leave a tip（小费）．
In a coffee shop，you sit at the counter or at a table．You don't wait for the waitress to show you where to sit．She usually brings you coffee when you sit down．You tell her what you'd like to eat and she brings it to you．You pay the cashier （收银员） as you leave．
In a family restaurant，the waitress shows you where you can sit．Often the waitress tells you her name，but you don't need to tell her yours．If you can't finish eating everything，your waitress gives you a doggy bag to take the rest of food home．You should add （增加） fifteen per cent to the bill （账单） as a tip．
In top class restaurants，you had better order before you come，and you need to arrive on time．The waiter shows you where to sit．If you have wine there，he may ask you to taste it．You can only refuse it if it tastes bad．When you get your bill，check it and then add fifteen to twenty per cent to it as a tip for the waiter．

The （81）restaurants in the USA
	What you can do	Tips
Fast food restaurants	You can look at the menu and then （82）order your food． You can eat your food there or take it away．	You don't need to leave a tip．
In a coffee shop	After you sit at the counter or at a table，the waitress will bring you（83）coffee． You pay the cashier as you leave．
In a family restaurant	The waitress shows you your （84）seat． She tells you her name，but you needn't tell her your name． You can take away the rest of food．	If your bill is 100，your tip is 15．
In top class restaurant	You had better order first，then the waiter will show you where to sit． You can refuse the wine if it doesn't taste good．	If your bill is 200，you can give the waiter a tip from 30to （85）40．

Answer 1

分析 这篇短文主要讲述了美国的各种饭店，详细地介绍了在这些饭店的就餐习惯及付费等问题．

解答 答案：81．restaurants   细节理解题．根据第一段句子In the USA，there are many kinds of restaurants．在美国，有许多种类的餐馆．可知这篇短文主要介绍的是美国的各种餐馆，所以填复数名词restaurants，餐馆．故答案为restaurants．
82．order    细节理解题．根据第二段第一行句子You look at a menu （菜单） on the counter （柜台），and say what you'd like to eat．你看看柜台上的菜单，说你想要吃什么．可知此处指的是点菜，联系前文助动词can，所以填原形动词order命令，订货，点菜．故答案为order．
83．coffee     根据第三段第一行句子In a coffee shop，you sit at the counter or at a table．You don't wait for the waitress to show you where to sit．She usually brings you coffee when you sit down．在咖啡馆里，你坐在柜台或餐桌旁，你不必等服务员来告诉你该坐哪儿，她通常会在你坐下的时候给你端咖啡．可知在咖啡店，只要你坐好后，就会有服务员给你上咖啡．所以填名词coffee，咖啡．故答案为coffee．
84．seat     细节理解题．根据第四段第一行句子In a family restaurant，the waitress shows you where you can sit．在一家餐厅，服务员告诉您在哪里可以坐．可知在家庭餐馆，服务员会告诉你座位．所以填单数名词seat，座位．故答案为seat．
85.40  细节推理题．根据最后一段第二行句子When you get your bill，check it and then add fifteen to twenty per cent to it as a tip for the waiter．当你拿到你的账单，检查一下，然后添加百分之十五至百分之二十为服务员付小费．可知，如果账单是200美元，需要付30到40美元的小费．故答案为40．

点评 在通读全文的基础上，根据全文大意，展开逻辑思维，瞻前顾后，认真观察选项，仔细推敲，确定最佳答案．