Question

20．It's getting hotter and hotter．So do you want to eat something cool？Maybe you will like the following foods．Learn to make them，and this summer will be more delicious!

Watermelon Ice-cream You will need： Watermelon， 1spoon of sugar， 1/3cup of lemon juice， rum，food blender， ice-cream maker，dessert bowls，toppings 1．Cut up watermelon； 2．Puree（搅成泥） the watermelon in the food blender； 3．Cook the puree with sugar； 4．Mix together the lemon juice，therum，the sugar and watermelon． 5．Put in the fridge until it is cold． 6．Freeze the watermelon mixture in the ice-cream maker． 7．Enjoy it．

Banana Pudding You will need： Water，2cups of milk， 1/3spoon of sugar， cornstarch，3eggs， salt，4bananas， bread or cookies，cream 1．Mix together the milk，sugar，cornstarch，egg yolks，and the salt； 2．Place the bowl in the water．Cook until the mixture is thick，about 10minutes． 3．Cut up the bananas，and then put them on a plate．Pour the hot pudding mixture over the bananas and cover the bananas well． 4．Cover the pudding with plastic wrap and then place it in the fridge，at least 1hour． 5．Eat with cookies and cream．

16．If you want to make a watermelon ice-cream，how much sugar do you need？B．
A.1/2spoon              
B.1spoon                
C.1/3spoon
17．If you want to make a banana pudding，how many eggs do you need？C
A.4                     
B.2                     
C.3
18．When you make a banana pudding，how long do you need to put it in the fridge？A
A．At least one hour        
B．About 10minutes        
C．One day
19．What do you NOT need if you want to make a watermelon ice-cream？C
A．knife                 
B．blender                 
C．plate
20．Which of the following is TRUE according to the passage？A
A．It's more delicious to eat the banana pudding with cream．
B．We should pour milk over the bananas．
C．We put the watermelon mixture in the ice-cream maker first，then in the fridge．

Answer 1

分析 本文以表格的形式详细介绍了西瓜冰淇淋和香蕉布丁的制作方法．

解答 16．B细节理解题，根据Watermelon Ice-cream，1spoon of sugar，可知制作西瓜冰淇淋需要一勺糖，故答案为：B．
17．C细节理解题，根据Banana Pudding；3eggs，可知香蕉布丁需要3个鸡蛋，故答案为：C．
18．A细节理解题，根据Cover the pudding with plastic wrap and then place it in the fridge，at least 1hour可知用保鲜膜盖住布丁，然后放在冰箱里，至少1小时，故答案为：A．
19．C细节理解题，根据Cut up watermelon；Puree（搅成泥） the watermelon in the food blender；可知制造西瓜冰淇淋需要小刀和搅拌机，没有提到盘子．故答案为：C．
20．A细节理解题，根据Eat with cookies and cream可知布丁可以和奶油一起吃，故答案为：A．

点评 做题时要在理解好文意的基础上，与题目有机的结合，从文章中找到相关细节性的句子与选项细细比对，进行选择或推理判断，找出符合文章内容的正确答案．做题注意灵活，有时可采用排除法或直选法确定出最终答案．