Question

【题目】阅读图文资料，完成下列要求。

木耳是重要的林产品、夏栽秋收，生长期气温以20°C-24℃为宜，相对湿度以90%-95%最佳，需要一定的散射光，喜气流通畅，生产基地宜选择在有稀疏的林木遮阳、地面相对平坦的地区。现代木耳栽培经历了两个阶段:80年代以前，采取段木打孔出耳法(图甲)，两三年更换一次木段，产量不高，常因灾减产，90年代后，采用塑料袋地栽出耳法(图乙)，以木屑、玉米芯、秸秆等作原料，利用塑料袋盛装制成菌棒，摆放在田间、林下，7-10天即可出耳，一季可多次采摘。木耳栽培在我国分布广泛;其中黑龙江省产量最大、品质最佳。近年来，在政府引导下，农户自发成立了多种形式的农村合作社，逐步实现了“公司+合作社+农户”的经营模式，使木耳产业获得了良性健康发展。

（1）分析黑龙江省成为我国木耳主产省区的气候条件。

（2）与“段木打孔方式”相比，说明“塑料袋菌棒方式”的优越性。

（3）简述“公司+合作社+农户”的经营方式对黑龙江木耳产业发展的积极作用。

Answer 1

【答案】（1）纬度高，夏季温度条件适宜(或夏季气温相对较低);昼夜温差较大，利于营养物质积累，品质好;林区面积广，散射光源条件好;平坦开阔的地块较多，通风条件好;夏季降水多，空气湿度大。(任答四点)

（2）减少木材砍伐，保护天然植被;有效发挥森林涵养水源、保持水土的生态功能，增强防灾减灾能力，保障木耳稳产;木屑、玉米芯、秸秆等原料，来源广、成本低;可在田间、林下经营，提高了土地利用效率;一季可多次采摘，提高了产量，增加农民收入。(任答四点)

（3）利于木耳栽培技术的推广;加强农户间的交流合作;统一调配农业设备;利于开拓市场;打造品牌，形成规模效益。(任答三点)

【解析】

（1）根据材料可知，木耳生长期气温以20°C-24℃为宜，相对湿度以90%-95%最佳，需要温和湿润的气候，黑龙江省纬度高，夏季较为温凉湿润，且夏季降水较多，可以满足种植木耳的温度、适度条件；木耳生长需要一定的散射光，黑龙江省拥有中国最大的林区，可以满足散射光条件；黑龙江平原开阔，通风条件好；黑龙江省纬度高，夏季昼夜温差大，便于木耳积累较多的有机质，从而保证木耳的品质较好。

（2）与“段木打孔方式”相比，“塑料袋菌棒方式”的优越性主要体现在森林保护及成本、收益方面。根据材料，“段木打孔方式”使用木材做成段木培育木耳，这会导致林木受损；“塑料袋菌棒方式”使用塑料袋培育木耳，可以直接减少木材砍伐，保护植被，使得植被尤其是森林的生态功能得以发挥，对保障木耳稳产也有一定作用；“塑料袋菌棒方式”在塑料袋内填充木屑、玉米芯、秸秆等原料替代段木等，不仅获取原料容易还可以降低成本，经营点位置更加灵活，可以提高了土地利用率；根据材料，“塑料袋菌棒方式”可多次采摘，产量高、收入提升。

（3）“公司+合作社+农户”的经营方式使得公司、农户直接对接，并有一定的规模，这在一定意义上是一种产业集聚，该模式使得木耳栽培技术更容易推广，合作社加强农户间的交流合作，合作社相当于一个民间的经营小集体，更便于统一调配农业设备；由于有规模，凝聚力、实力增强，产品更具竞争力，更有利于打造品牌，有利于开拓市场，获取规模效益。