【题目】阅读材料，完成下列问题。
中国是酿造古国。茅台酿酒历史在司马迁《史记》中就有记载。茅台镇位于贵州高原赤水河谷东岸，海拔400多米；冬暖夏凉，高温、高湿，少雨少风，夏日持续35-39℃的高温期长达5个月。茅台镇其岩层由紫色砂页岩、砾岩组成，周围区域发育着酸碱适度的紫色钙质土壤，蕴涵大量微量元素，全国稀少；赤水河源头、两岸均为海拔超千米的山地；流经岩层和土壤的地表水、地下水汇入赤水河中。
茅台酒生产过程中以当地种植的糯性高粱作为原料。相比其他地区的高粱，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮薄，单宁和支链淀粉含量高。
茅台酒的生产工艺独特。开放式自然发酵，严格按季节生产。整个过程顺应时令，是人类利用微生物的成功典范。端午踩曲，重阳投料，剩余为发酵取酒时间，周期为一年。其独特工艺有两次投料、固态发酵、高温制曲，高温堆积等特点。
高温制曲以小麦为原料，由此而部分形成产香、产酒功能菌和香气、香味的前驱物质。茅台酒曲不仅是糖化发酵剂，也是酿酒原料。有别于其他曲种的制作，开放式制曲最大限度地网络了环境中的微生物，以增加大曲培养过程中微生物的总量。制曲温度可高达63℃，高于其他名白酒10-15℃，最终形成以耐高温细菌的微生物体系，几乎无酵母菌，糖化力低。
高温堆积发酵是核心工艺。糟醅（加工后的高粱）充分利用环境微生物进行“二次制曲”，堆积发酵温度高达53℃.工艺采用开放式凉堂堆积发酵与封闭式入窖窖内发酵相结合。但开放式凉堂堆积发酵是有氧环境，如果温度过高、高营养，会导致生酸幅度过大，对酿酒极为不利。堆积过程中，酵母菌数明显增多，而且参与发酵的微生物体系与大曲发酵的微生物体系差异较大，微生物在消长过程中相互利用，并利用特殊芳香物，产生氨基酸等营养物。
独特而长期酿酒生产工艺及其对当地微生物的自然驯化、筛选，无法复制的天然，使得茅台酒酱香突出，幽雅细腻、酒体醇和、回味悠长。巨大的经济价值、社会效应以及不可复制的酿酒区域性，使得上千酒厂在茅台镇集聚，茅台镇又有“中国第一酒镇”的美誉。
（1）说明茅台酒产地地形对当地气候特点的影响。
（2）分析茅台酒酿制过程中所需的微生物丰富而且独特的原因。
（3）推测茅台酒生产选在重阳节投料的原因。
【答案】（1）地势低，三面环山（地形闭塞）；夏季高温期延长，冬季山地阻挡冷空气，冬季偏暖；蒸发旺盛；多下沉气流，水热不易扩散，少风少雨。
（2）自然方面：冬暖夏热，高温、高湿，少雨少风；三面环山（地形闭塞）；（经岩层和土壤过滤的地表水、地下水）水质清纯，富含微量元素；
技术方面：固态发酵、开放式高温制曲和高温堆积等独特的工艺对当地微生物的自然驯化、筛选；酿酒历史悠久。
（3）高粱成熟季节，原料丰富；避开了夏季洪水期，水质最佳；避开了夏季温度过高、高淀粉营养成分导致糖化生酸幅度过大（便于培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物， 控制发酵过程）；九月重阳是中国老人节，象征天长地久。
【解析】（1）茅台酒产地地形对当地气候特点的影响主要从地形对气温及降水的影响。从气温来看，地势低，位于赤水河东岸，三面环山，地形闭塞，冬季气温较高，夏季高温期较长。从对水分的影响来看，全年气温较高，蒸发旺盛，多下沉气流，水热不易扩散，少风少雨。
（2）茅台酒酿制过程中所需的微生物丰富而且独特的原因主要从自然原因和技术因素考虑。从自然条件看，茅台镇冬暖夏热，高温高湿，少雨少风，地形闭塞，为微生物生存提供了条件且物种独特。（经岩层和土壤过滤的地表水、地下水）水质清纯，富含微量元素等导致该地微生物种群丰富且独特。从技术来看，固态发酵、开放式高温制曲和高温堆积等独特的工艺对当地微生物的自然驯化、筛选；酿酒历史悠久，微生物在消长过程中相互利用，并利用特殊芳香物，产生氨基酸等营养物。
（3）茅台酒生产选在重阳节投料的原因主要从气候及原料角度考虑。从气候来看，重阳节，避开了夏季高温时间，且水质较好。从原料看，重阳节正是高粱成熟季节，原料丰富。从传统文化来看，重阳节是中国老人节，有美好的寄托和含义。
名牌学校分层周周测系列答案
黄冈海淀全程培优测试卷系列答案科目：高中地理 来源： 题型：
【题目】喀什是位于我国新疆南部塔里木盆地边缘的一个重要城市。喀什地区具有丰富独特的资源。2016年是国家设立喀什经济特区的第六年，现在喀什正充分利用区位和资源优势，实现喀什地区乃至新疆经济的跨越式发展。据此回答下列题。我国沿海大型纺织集团在喀什建设“农场——轧花厂——纱线厂”产业链，其最主要原因是( )
A. 可以降低生产成本，形成集聚效应
B. 土地资源丰富，利于扩大生产规模
C. 享有优惠政策，基础设施完善
D. 喀什产业基础雄厚，技术优势突出
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科目：高中地理 来源： 题型：
【题目】“滴滴出行”是一款综合性的网络约车软件，具有查找附近可用车辆、规划最优出行路线等功能。据此回答下列问题。
【1】“滴滴出行”中所采用的地理信息技术主要有( )
①RS ②GIS ③GPS ④数字地球
A. ①② B. ③④ C. ①④ D. ②③
【2】网络约车软件的推广( )
A. 投资巨大，产品更新换代周期长 B. 实现绿色出行，解决城市拥堵
C. 促进城市交通资源利用率的提升 D. 从根本上改变人们的出行方式
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科目：高中地理 来源： 题型：
【题目】安徽省地貌以平原、丘陵和低山为主。平原面积占全省总面积的31.3%，主要分布在淮河以北(北部地区)；丘陵占29.5%，山地占31.2%，丘陵和山地主要分布在淮河以南地区(南部地区)。据此并结合安徽省集镇地理分布统计表，回答下列问题。
地形 | 集镇数量(个) | 总面积(平方千米) | 服务范围(平方千米) | 服务半径(千米) | 密度(集镇数量/1 000平方千米) |
平原 | 929 | 64 025 | 68.92 | 4.68 | 14.5 |
丘陵 | 343 | 35 868 | 10 457 | 5.77 | 9.5 |
山地 | 376 | 38 952 | 10 340 | 5.73 | 9.7 |
【1】结合图示可知，安徽省( )
A. 南部地区的集镇数量较大 B. 南部地区的集镇服务范围小
C. 北部地区的集镇密度较大 D. 北部地区的集镇服务半径大
【2】表中数据显示，安徽省山地和丘陵地区的集镇服务范围和服务半径均大于平原地区，其主要原因是( )
A. 山地和丘陵地区物产比较丰富 B. 山地和丘陵地区交通不便
C. 山地和丘陵地区集镇规模较大 D. 山地和丘陵地区人口分布分散
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科目：高中地理 来源： 题型：
【题目】
【1】目前人类比较容易利用的淡水资源主要有（ ）
A. 海洋水、冰川 B. 河流水、淡水湖泊水、浅层地下水
C. 河流水、大汽水 D. 淡水湖泊水、深层地下水
【2】在北半球低纬度海区的大陆西岸一般经过的洋流是 （ ）
A. 暖流 B. 寒流 C. 西风漂流 D. 赤道逆流
【3】使陆地上的水不断得到补充，水资源得以再生的水循环是 （ ）
A. 水循环 B. 内陆循环 C. 海上内循环 D. 海陆间循环
【4】反映某一个地区或一个国家水资源丰歉程度的主要指标是 （ ）
A. 多年平均降水量 B. 多年平均径流总量
C. 地表径流总量 D. 多年平均蒸发总量
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科目：高中地理 来源： 题型：
【题目】伊犁河是亚洲中部内陆河，发源于天山汗腾格里峰北侧，向东流经中国新疆进入哈萨克斯坦境内，流经峡谷、沙漠地区，注入中亚的巴尔喀什湖。伊利湖虽然每年夏季均有汛期，但整体来说年内流量相对平稳。据此完成下面小题。
【1】伊利湖年内流量相对平稳的主要原因是
A. 有大量湖泊调节径流 B. 气候温和，阳光充足
C. 有稳定的地下水补给 D. 冰雪融水全年补给稳定
【2】使伊利河形成汛期的补给形式主要是
A. 冰川融水 B. 积雪融水 C. 大气降水 D. 地下水
【3】哈萨克斯坦在伊犁河中游修建了卡普恰盖水库，其主要目的是防洪②发电③灌溉④航运
A. ①② B. ③④ C. ①④ D. ②③
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科目：高中地理 来源： 题型：
【题目】第25届菏泽国际牡丹文化旅游节于2017年4月12日开幕。山东省菏泽市为我国的“牡丹之乡”，牡丹种植已有几百年的历史，是世界上面积最大、品种最多的牡丹生产基地、科研基地、出口基地和观赏基地。2012年，国家林业局将菏泽市列为全国专用牡丹生产基地试点区。据此，回答下列各题。
【1】菏泽市具备的建设专用牡丹生产基地的主要社会经济条件是( )
A. 地势平坦，土壤肥沃 B. 属于季风气候，雨热同期
C. 靠近黄河，水源充足 D. 牡丹种植历史悠久，市场广阔
【2】菏泽市某园艺公司每年生产鲜花牡丹80万枝，产品出口到日本、德国、美国等十几个国家。菏泽市鲜花牡丹能够销往世界各地主要得益于( )
A. 便利的交通和先进的保鲜技术 B. 适宜的气候 C. 廉价的劳动力 D. 优惠的政策
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科目：高中地理 来源： 题型：
【题目】温州制造业和美国“硅谷”都属于典型的产业集群，具有“人人都想当老板”的创业文化和企业创新精神。据此回答下面小题。
【1】下列关于温州制造业的叙述，不正确的是( )
A. 企业以原料导向型为主
B. 劳动力的投入仍比较大
C. 具有中小批量定制的生产方式
D. 产品大量销往国外
【2】“硅谷”的许多企业把新工厂建到得克萨斯州以及东南亚、墨西哥等地，是因为( )
A. 新厂址地理位置更安全
B. 新厂址交通更便捷
C. 新厂址生产成本低
D. “硅谷”的污染日渐严重
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科目：高中地理 来源： 题型：
【题目】我国是一个自然灾害多发的国家，如何减轻自然灾害带来的危害和损失应该成为防灾减灾的核心。因此必须采取相应的防御措施。据此完成下面小题。
【1】防御干旱的有效措施有( )
①开展农田水利基本建设 ②因地制宜实行农林牧相结合的农业结构 ③在高山陡坡修筑梯田 ④大力发展水稻种植业
A. ①② B. ③④
C. ①③ D. ②④
【2】防御地质灾害的主要措施有( )
①提高建筑物的抗震强度，在山区实施护坡工程 ②严禁开发山区 ③进行山区移民，要求他们迁出山区 ④在山区植树造林，禁止乱砍滥伐
A. ①② B. ②③
C. ③④ D. ①④
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