Question

读世界辣椒带和辣椒在世界上的传播途径示意图及中国现代饮食辛辣地区图，回答：

1.说出15世纪辣椒在世界上的主要传播途径。

2.从图中可以看出辣椒是从______洲开始广泛传播的，并于______世纪传入了中国。辣椒种植传入我国的主要方式属于______扩散。

3.广东、福建很可能是中国最早接受辣椒文化的地区之一，但那里人们却不喜欢吃辣椒。为什么辣椒文化在那里只是过眼云烟、昙花一现，而在长江中上游地区却能深深扎根，发扬光大呢？(从地理环境方面加以分析广东、福建与长江中上游重辣区的异同点)

4.文化景观既受__________的影响又受到__________的影响，从以上分析可以看出辛辣文化受__________的影响更为明显。

Answer 1

1.15世纪辣椒传播途径主要是从美洲先传入欧洲的西班牙和英国，后又从欧洲传入非洲一

些国家。

2.美    17    迁移

3.长江中上游重辣区冬季冷湿、日照少、雾气大，是食辣最主要的地理环境背景。广东、福建降水丰富，与长江中上游重辣区有相似之处，但日照时间与重辣区不同。

4.自然环境    人文社会环境    自然环境

解析:

辣椒带主要位于赤道到北纬38°之间，辣椒原产地为美洲。辣椒文化从美洲传入中国属于迁移扩散。冬季冷湿、日照少、雾气大，是食辣最主要的地理环境背景。广东、福建降水丰富，与长江中上游重辣区有相似之处，不同的是长江中上游重辣区的日照非常少，四川盆地是我国太阳能资源最贫乏的地区。这是辛辣文化在长江上中游重辣区深深扎根，发扬光大的原因