Question

【题目】阅读材料，回答问题。

随着“互联网+”经济模式的不断推进，餐饮服务领域迎来了新的机遇。我国在线外卖市场发展迅速，营业额不断提升，2018年收入约4712亿元，占全国餐饮业收入的比重为10.6%。与此同时，由外卖送餐带来的环境污染问题和食品安全问题、交通隐患也日益突出。

（1）说明外卖送餐带来的主要环境问题。

（2）就外卖送餐的环境问题现状为城市相关部门提出合理建议。

Answer 1

【答案】（1）外卖送餐带来的主要环境问题:外包装塑料袋、一次性餐盒、一次性餐具等用量巨大，产生严重的固体废弃物污染:塑料制品难以降解，大量堆放占用土地，造成土地污染;通过雨水径流、下渗等，造成地表水和地下水污染:焚烧会产生大量有害气体，污染大气。(答出任意三点即可)

（2）加强外卖包装的减量化、可降解化管理，减少白色污染:加大宣传力度，鼓励人们到店就餐:健全和监督落实垃圾分类回收、无害化处理。引导、规范外卖的网络评价标准:加大交通违法违规事件的惩罚力度，遏制外卖电动车的违规行为:加强餐饮业加工、销售资质的监管力度:建立餐品质量信誉体系，打击假冒伪劣产品的制作与销售，(答出任意两点即可)

【解析】

（1）外卖送餐带来的主要环境问题是送餐使用的外包装塑料袋、一次性餐盒、一次性餐具等用量巨大，产生严重的固体废弃物污染。塑料制品包装难以降解，大量堆放占用土地，造成土地污染。并通过雨水径流、下渗等，造成地表水和地下水污染。包装盒焚烧会产生大量有害气体，污染大气。

（2）对外卖送餐带来的环境污染问题，城市相关部门应加强外卖包装的减量化、可降解化管理，减少白色污染。加大宣传力度，提高环保意识，鼓励人们到店就餐。健全和监督落实垃圾分类回收、无害化处理。引导、规范外卖的网络评价标准，倡导环保消费。针对交通隐患也日益突出问题，应加大交通违法、违规事件的惩罚力度，遏制外卖电动车的违规行为。对食品安全问题，应加强餐饮业加工、销售资质的监管力度。建立餐品质量信誉体系，打击假冒伪劣产品的制作与销售。