Question

【题目】阅读材料，完成下列问题。

马铃薯耐旱、耐寒、耐贫瘠，在国内被称为“小杂粮”，是一种粮菜兼用的作物，又是饲料加工业原料。中国是世界马铃薯的生产和消费大国，据统计，直接食用比例高达61%，深加工不足16%。马铃薯加工生产排放的淀粉废水等问题严重。下图为中国马铃薯优势区分布图。

(1)图中A马铃薯优势区雨水充沛，但地表水较缺乏，简析原因。

(2)分析马铃薯产业发展面临的主要问题，从可持续发展角度指出其解决措施。

Answer 1

【答案】(1)A地属于亚热带季风气候，夏季降水丰富，由于地处喀斯特地貌区，雨水和地表水下渗严重，所以地表水较缺乏。

(2)问题：由于被视为“小杂粮”，重视程度和政策扶持力度不足；直接食用比例过高，深加工不足，产业链短，产品附加值低；产销地区不平衡；排放的淀粉废水产生严重的水污染。解决措施：重视宣传和加大政策扶持力度；提高马铃薯的深加工利用技术，延长产业链，增加产品附加值；加快交通建设，提高马铃薯的外运能力；采取沉淀净化等办法，实现淀粉废水循环利用，综合治理马铃薯淀粉废水污染。

【解析】

本题考查云贵高原的自然地理特征，马铃薯产业发展面临的主要问题及其对策等。充分挖掘材料和图片信息是解答本题的关键。

（1）A位于云贵高原，属于亚热带季风气候，受夏季风影响降水丰富，但地处喀斯特地貌区，多岩溶地貌，地表水易下渗，导致地表水缺乏。

（2）马铃薯产业发展面临的主要问题有重视程度低、政策扶持力度不足；根据材料可知，马铃薯直接食用比例高达61%，深加工不足16%，产业链较短，产品附加值较低；另外，马铃薯加工生产排放的淀粉废水等问题严重。针对出现的问题，可以加强宣传，加大政策扶持力度，发展深加工，延长产业链，增加产品附加值，综合治理水污染等。