[题目]阅读图文资料.完成下列要求.银耳是真菌银耳的子实体.营养丰富.有“菌中之冠的美称.温度和湿度是银耳生长发育的重要因素.其生长期适宜的温度是22-25℃.湿度是90-95%.福建省古田县有着栽培银耳优越的地理环境.是我国银耳主产区,品种众多,目前产量稳居世界第一.20世纪70年代,古田县在全国率先实现了银耳栽培技术.菌种攻� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】阅读图文资料，完成下列要求。

银耳是真菌银耳的子实体，营养丰富，有“菌中之冠”的美称。温度和湿度是银耳生长发育的重要因素，其生长期适宜的温度是22-25℃、湿度是90-95%。福建省古田县有着栽培银耳优越的地理环境，是我国银耳主产区,品种众多,目前产量稳居世界第一。20世纪70年代,古田县在全国率先实现了银耳栽培技术、菌种攻关、配方创新的突破。近年来，古田县银耳产业由粗放型生产向专业化分工、标准化生产转变,由简单加工销售向精深化加工、精细化营销转变，建立了食用菌全产业链体系，形成了独具特色的古田“县域工厂化”生产模式，走出了一条产业富民、产业兴县的发展道路。下图示意古田县主要乡镇分布。

（1）简述古田县地形主要特点。

（2）描述古田县气候主要特征。

（3）说明古田县自然环境对银耳栽培的有利影响。

（4）阐述“县域工厂化”生产模式对古田县银耳产业发展的主要作用。

【答案】（1）地形以山地为主，岭谷相间；地势自北向南倾斜，起伏较大。

（2）冬短夏长，夏无酷暑，冬无严寒，气候较为温和；降水充沛，季节变化大；山区各地气候差异较大。

（3）古田县位于亚热带季风气候区，纬度较低，年均温较高，热量充足，气候湿润，适宜银耳栽培；翠屏湖湖面宽广，具有调节气温和增加湿度的作用，满足银耳栽培稳定的温度和湿度条件；境内海拔高度差异较大，形成不同的小气候环境，有利于银耳多品种错时栽培生产。

（4）专业化分工促进银耳产业不断细化，降低生产成本，提升银耳产业生产加工水平和生产效率；标准化生产促进银耳产业品质提高，增加高品质银耳产品产量；精深化加工、精细化营销促进银耳产业加工链条不断延伸，服务保障更加全面，提高产业效益（保障了银耳种植栽培的稳定发展，调动农民生产的积极性）；全产业链体系的建立，促进了银耳产业规模化，促进与银耳相关的一、二、三产业的融合发展。

【解析】

（1）区域地形特征的描述从地形类型及其分布、地势起伏状况、特殊地貌等方面综合描述。结合古田县地形图可知，该地等高线多在200米以上，且有多个闭合区域，又有多条河流分布，说明该县地形以山地为主，岭谷相间；结合等高线数值可知，该县地势自北向南倾斜，起伏较大。

（2）根据图示经纬度信息可知，古田县为亚热带季风气候，冬短夏长，因其地势较高，该地夏无酷暑，冬无严寒，气候较为温和；受季风及海洋影响，该县降水充沛，但降水季节变化大；该县山地多且起伏大，气候垂直差异较大。

（3）根据材料，银耳生长发育受温度和湿度影响大，喜欢温湿环境。结合上题分析可知，古田县位于亚热带季风气候区，夏无酷暑，冬无严寒，气候较为温和，降水丰沛，温湿条件适宜银耳栽培；古田县附近的翠屏湖，面积大，湿地功能强大，可以调节气候，满足银耳栽培稳定的温度和湿度条件；古田县山地多且起伏大，气候垂直变化大，有多种不同的小气候环境，有利于银耳多品种错时栽培生产。

（4）“县域工厂化”生产模式对古田县银耳产业发展的主要作用是使古田银耳产业专业化、精细化、集约化、规模化，更具有竞争优势。根据材料，“县域工厂化”生产模式使古田县银耳产业由粗放型生产向专业化分工、标准化生产转变，降低生产成本，提升银耳加工水平和生产效率；该模式使古田县银耳产业由简单加工销售向精深化加工、精细化营销转变，提升了产品质量，延长了产业链条，使银耳产业服务保障更加全面，提高产业效益；食用菌全产业链体系的建立，促进了银耳产业规模化，促进了银耳产业与其他产业的融合发展，使得古田银耳竞争优势更大。

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