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【题目】油脂是重要的营养物质.某天然油脂A可发生下列反应:

已知:A的分子式为C57H106O6.1mol该天然油脂A经反应①可得到1molD、1mol不饱和脂肪酸B2mol直链饱和脂肪酸C.经测定B的相对分子质量为280,原子个数比为C:H:O=9:16:1;

(1)写出B的分子式:________________________

(2)写出反应①的反应类型:____________;C的名称(或俗称)_________

(3)近日,电视媒体关于氢化油危害堪比杀虫剂的报道引发轩然大波,反应②为天然油脂的氢化过程.下列有关说法不正确的是_______________

a.氢化油又称人造奶油,通常又叫硬化油.

b.植物油经过氢化处理后会产生副产品反式脂肪酸甘油酯,摄入过多的氢化油,容易堵塞血管而导致心脑血管疾病.

c.氢化油的制备原理是在加热植物油时,加入金属催化剂,通入氢气,使液态油脂变为半固态或固态油脂.

d.油脂的氢化与油脂的皂化都属于加成反应

(4)D和足量金属钠反应的化学方程式_____________________________

【答案】 )C18H32O2 取代反应 硬脂酸 D 2C3H5(OH)3+6Na→2C3H5(ONa)3+3H2

【解析】(1)利用题给B分子中CHO原子个数比可得出B的最简式,然后利用B的相对分子质量可求出B的分子式为C18H32O2(2)由转化关系可知反应为油脂的水解反应(或取代反应),油脂为高级脂肪酸与甘油形成的酯,故可知D为甘油(C3H8O3),利用原子守恒,结合B的分子式与A的分子式可知,C的分子式为C17H35COOH,名称为硬脂酸。(3)油脂的皂化反应属于取代反应,故结合题给选项和有关信息可知d项说法不正确。(4)类比乙醇与Na的反应(金属钠可以置换出羟基中的H生成氢气),可知甘油D与足量金属钠反应的方程式。

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B.相同质量上述5种烃中,生成H2O的质量最大的是CH4
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D.严冬季节液化石油气有时会出现火焰变小的现象原因是有些成分被液化

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C.此电池在常温时也能工作
D.正极反应式为:O2+2CO2+4e═2CO32

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【题目】1在一体积为10 L的密闭容器中,通入一定量的COH2O,在850 ℃时发生反应:CO(g)H2O(g)CO2(g)H2(g) ΔH<0COH2O浓度变化如图所示,则04 min的平均反应速率v(CO)_____________ mol/(L·min)

2t℃(高于850 ℃)时,在相同容器中发生上述反应,容器内各物质的浓度变化如表:

时间(min)

CO

H2O

CO2

H2

0

0.200

0.300

0

0

2

0.138

0.238

0.062

0.062

3

c1

c2

c3

c3

4

c1

c2

c3

c3

5

0.116

0.216

0.084

6

0.096

0.266

0.104

①表中34 min时,反应处于_______________状态;c1数值_____________0.08 mol/L(大于小于等于”)

②反应在45 min时,平衡向逆方向移动,可能的原因是____________(填字母,下同),表中56 min时,数值发生变化,可能的原因是________________

a.增加水蒸气b.降低温度

c.使用催化剂d.增加氢气浓度

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A. 胶体的本质特征是胶体粒子直径在1nm~100nm

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C. 丁达尔现象可以用来区别胶体和溶液

D. 溶液和胶体的分散质能通过滤纸孔隙

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A. 将磁性氧化铁溶于氢碘酸: Fe3O4 8H= 2Fe3+ Fe2 + 4H2O

B. 常温下, 的溶液中NaKAlO2HCO3

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【题目】某物质的结构式如下:

下列叙述中不正确的是(  )

A. 1mol该物质最多可与1molH2加成

B. 1mol该物质最多可与2mol NaOH完全反应

C. 该物质可与醇发生酯化反应,也可与酸发生酯化反应

D. 该物质既能与碱反应,又能与盐酸反应,也能与氯化氢反应

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