下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是
A.乙烯、氯乙烯、聚乙烯均可使酸性高锰酸钾溶液褪色
B.乙酸与乙醇可以发生酯化反应,又均可与金属钠发生置换反应
C.葡萄糖、纤维素和蛋白质在一定条件下都能发生水解反应
D.石油经过分馏得到多种烃,煤经过分馏可制得焦炭、煤焦油等产品
科目:高中化学 来源: 题型:
某单质跟足量浓硝酸反应时(还原产物只有NO2)每有0.5 mol的单质反应就消耗2 mol HNO3,则单质中的元素氧化后的化合价可能是下列中的:①+1 ②+2 ③+3 ④+4( )
A.② B.④
C.②④ D.①③
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科目:高中化学 来源: 题型:
动物油脂由于不良因素水解产生游离脂肪酸,油脂容易酸败,而酸败的油脂中游离脂肪酸含量高,用酸价的概念可以表示油脂中游离脂肪酸含量的多少。测定油脂酸价的原理是将一定量的动物油脂溶于有机溶剂,然后用0.1 mol·L-1的KOH溶液滴定,根据KOH溶液的体积(mL)计算油脂的酸价。
(1)将一定量的动物油脂溶于有机溶剂的原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
(2)已知:酸价=(mg/g脂肪,以KOH计),V是消耗KOH溶液的体积(mL),w是样品质量(g)。你认为数据5.61所表示的意义是________________________中所含KOH的质量(mg)。
(3)对油脂进行采样时,应多切取很少接触空气的内层油膘,若主要切取表层油膘,则所测定的酸价通常会________(填“偏高”或“偏低”),原因是______________________________。
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短周期的三种元素X、Y、Z,原子序数依次变小,原子核外电子层数之和是5。X元素原子最外电子层上的电子数是Y和Z两元素原子最外电子层上的电子数的总和;Y元素原子的最外电子层上的电子数是它的电子层数的2倍,X和Z可以形成XZ3化合物。请回答:
(1)X、Y、Z元素的名称分别是____________、________、________。
(2)化合物XZ3的分子式是__________________,电子式是____________。
(3)分别写出X、Y的含氧酸的分子式______________、____________。
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下列金属冶炼的反应原理,错误的是
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已知葡萄糖中含碳为40%,氢原子数是碳原子数的2倍,则葡萄糖的最简式为,葡萄糖的相对分子质量是乙酸的三倍,则其分子式。通过实验证明葡萄糖是五羟基己醛,现分别取1mol葡萄糖依次进行下列实验,根据下列各问的要求填空。
(1)跟银氨溶液微热,需银氨络离子mol,完全反应时析出银g。反应后葡萄糖变为________________,其结构简式为__________ ________________。
(2)跟乙酸进行酯化反应,按乙酸计算完全酯化时,理论上需乙酸mol。生成物叫做______________,其结构简式为__________ ________________。
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