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    下列说法正确的是（     ）
    A．保健食品是食品的一个种类，在包装上与一般的食品没有区别。
    B．保健食品具有特定的保健功能
    C．保健食品强化了某一方面的营养，可以代替药物治疗某些疾病
    D．保健食品安全有效，不需医生的指导就能服用
    B
    考查化学与生活。保健食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适于特定人群食用，但不能治疗疾病。所以正确的答案是B。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
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    A．味精B．碳酸氢钠C．苯甲酸钠D．叶绿素

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    B．氯化钠可用作净水剂
    C．味精可用作食品调味剂
    D．小苏打是一种膨松剂，可用于制作馒头和面包

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    大多数水生生物只能在一定的pH范围内的水中生存，你认为这pH范围是
    A．1～5B．5～6.5C．6.5～9.5D．9～14

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    《中华人民共和国食品安全法》2009年6月1日起实施。下列做法符合食品安全的是
    A．将塑化剂加入饮料来稳定饮料体系
    B．在食用盐中添加适量的碘酸钾
    C．将瘦肉精加入猪饲料或羊饲料中增加瘦肉成分
    D．加入柠檬黄色素做成玉米面馒头以提高食欲

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    （4分）维生素C又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素。在所有维生素中，维生素C是最不稳定的。在贮藏、加工和烹调时．容易被破坏，它还易被氧化和分解。

    （1）维生素C的分子式是     ； （2）分子中除酯基外，另一含氧官能团的名称是     。

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    人们生活中使用的人造板材、家具等化工产品，会释放出某种污染空气的气体，该气体是
    A．二氧化硫B．甲醛C．甲酸D．苯

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    化学与人们的生活和健康密切相关。下列说法正确的是
    A．可以用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾（KIO3）B．可以服用阿司匹林治疗胃酸过多
    C．利用葡萄糖和银氨溶液，可在玻璃上镀银D．长期饮用纯净水有利于身体健康

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