Question

己知维生素A的结构简式可写为  式中以线示键，线的交点与端点处代表碳原子，并用氢原子数补足四价，但C、H原子未标记出来，关于它的叙述正确的是（　　）

A．维生素A的分子式为C₂₀H₃₂O

B．维生素A能使溴的四氯化碳溶液褪色

C．1mol该有机物能跟1mol金属Na反应

D．1mol维生素A在催化剂作用下最多可与7molH₂发生加成反应

Answer 1

分析：A、根据各元素能形成的共价键数目确定分子式；
B、碳碳双键能和溴发生加成反应；
C、能和钠反应的官能团有羟基、羧基；
D、该有机物中能和氢气发生加成反应的是碳碳双键．

解答：解：A、该有机物的分子式为：C₂₀H₃₀O，故A错误；
B、维生素A含有碳碳双键，所以具有烯烃的性质，能和溴发生加成反应而使溴的四氯化碳溶液褪色，故B正确；
C、该物质中能和钠反应的只有羟基，且钠和羟基反应是1：1的关系，所以1mol该有机物能跟1mol金属Na反应，故C正确；
D、该有机物中能和氢气发生加成反应的是碳碳双键，1mol该物质中含有5mol碳碳双键，所以1mol维生素A在催化剂作用下最多可与5molH₂发生加成反应，故D错误；
故选：BC．

点评：本题考查了维生素A的性质，根据维生素A含有的官能团判断其具有的性质即可，难度不大．